清明小长假第一天猪价略有反弹，但次日便急转直下。截至4月5日，全国生猪平均价格已降至10.12元/公斤，较前一日下滑4.35%，同比跌幅达30.97%。西藏最低价已跌破4.1元/斤，大有逼近3元区间的趋势。
猪价连续8周下跌创2019年来新低，短期弱势震荡难改
农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示，3月第4周，全国生猪平均价格每公斤10.68元，环比下跌3.3%，同比下跌29.8%。这已是连续8周下跌，当前价格创下2019年以来新低。
短期弱势震荡难改农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示，3月第4周，全国生猪平均价格每公斤10.68元，环比下跌3.3%，同比下跌29.8%。这已是连续8周下跌，当前价格创下2019年以来新低。根据中国养猪网数据显示，4月5日全国生猪价格数据，目前已有多个省份的猪价跌至4.5元/斤及以下，部分地区正加速向4元关口靠拢。其中，西藏自治区最低价已降至4.02元/斤，青海、广西两省区也跌至4.56元/斤，整体行情依然低迷。当前猪价持续走低，主要受供需两端多重因素压制。供应方面，由于去年上半年母猪存栏持续处于高位，尤其是6月达到4043万头，叠加养殖效率提升，本月规模猪企出栏计划环比仍有增加；同时，政策引导产能去化，养殖端积极出栏，而二次育肥受到限制，市场缺乏压栏和抄底意愿。需求方面，正处消费淡季，尽管猪肉价格低廉，但居民饮食结构调整及替代品竞争导致白条走货平平，清明备货也以随用随采为主，囤货意愿不足。此外，标肥价差出现倒挂，气温回暖使生猪增重加快，出栏均重偏高，养殖户认卖情绪较强，进一步加剧了价格下行压力。总体来看，短期内猪价仍将维持弱势震荡，下行空间虽有限，但反弹动力尚缺。
供需矛盾难解，养殖亏损仍将持续为稳定猪肉市场、发挥储备调节功能，商务部等部门近日再次启动中央冻猪肉收储行动。根据华储网4月1日发布的信息，本次收储竞价交易于4月3日进行，挂牌量为1万吨。与此同时，地方层面也启动相应措施：截至3月25日，山西平均猪粮比价已降至4.33:1，连续低于5:1，进入过度下跌一级预警区间。为促进生猪市场平稳运行，山西省将开展猪肉临时储备收储。不过，此前多家央媒密集发布的深度报道与评论已经指出，生猪市场形势骤然趋紧，供需矛盾突出。在此背景下，1万吨的中央收储规模相较于庞大的市场供应而言，象征意义大于实际作用，难以扭转养殖端持续亏损的局面。短期内市场供应压力不减，对于广大养殖户而言，需理性看待行情，做好成本管控与产能优化，耐心等待产能去化推进；而对于企业来说，养得越多亏得越多，未来也会不断寻找新突破口的方案。关于拐点与下半年走势今年二季度末段可能是行情转折的临近节点。从供需和情绪等因素判断，下半年价格表现预计好于上半年，但由于产能调减的整体幅度有限，上涨空间也不会太大。当前生猪期货显示，下半年高点约在13元/公斤，基本接近成本线。因此对后期应保持理性，不宜过度乐观。农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力博士表示，大型头部企业应主动带头缩减产能，因其市场占比较高、带动效应更强；散户市场份额低，单靠其减产效果有限。而关于2026年的市场预测则大概率呈现“年初低迷、年末回升”的格局，这也是业内普遍预期。2025年较高的能繁母猪存量，将反映为2026年二季度的生猪出栏峰值，而同期需求处于传统淡季，价格大概率在低位波动，行业继续亏损。在政策压力与持续亏损双重作用下，产能调减或将提速。预计到明年二季度末至三季度，供需关系有望改善，迎来行情转折。
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