全国多地弱势运行，节前集中出栏压制市场！

2026年02月06日（星期五），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为12.12元/公斤，猪价较昨日（12.24元/公斤）下跌0.12元/公斤，较上月（12.53元/公斤）下跌了0.41元/公斤。

　　其他生猪品种方面，生猪内三元均价为12.83元/公斤，价格较昨日（12.80元/公斤）上涨了0.03元/公斤；生猪土杂猪均价为12.60元/公斤，价格较昨日（12.63元/公斤）下跌了0.03元/公斤。

　　全国外三元、土杂猪均以下跌为主，内三元呈小幅上涨走势，具体的涨跌情况请看下文分析！

2026年01月31日-2026年02月06日（7天）外三元均价走势图

今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：

1、外三元方面：福建省12.31元/公斤、陕西省11.79元/公斤、湖南省12.09元/公斤、山西省12.24元/公斤、海南省11.89元/公斤、黑龙江省12.03元/公斤、贵州省11.41元/公斤；

2、内三元方面：江苏省13.34元/公斤、宁夏回族自治区11.67元/公斤、河南省12.68元/公斤、河北省12.66元/公斤、广东省14.00元/公斤、吉林省12.33元/公斤、贵州省13.80元/公斤；

3、土杂猪方面：上海市11.00元/公斤、宁夏回族自治区12.55元/公斤、湖南省1352元/公斤、山西省12.10元/公斤、海南省18.58元/公斤、黑龙江省12.17元/公斤、云南省11.80元/公斤；

　　今日外三元猪价走势简评：

　　根据2026年2月6日的全国生猪价格数据，全国多地猪价呈现震荡偏弱走势，区域间分化明显。其中河南、湖北等地出现小幅反弹，但西北、西南及华南多数省份延续下跌，尤其是新疆单日跌幅显著。传统消费旺季并未对市场形成有效支撑，本次猪价走跌主要受两方面因素影响：一是终端消费动力不足，尽管春节临近，但腌腊需求已经过去，加上外出务工返乡，屠宰企业订单量下降，开工率持续偏低；二是生猪供应持续宽松，前期能繁母猪存栏仍处高位，对应现阶段出栏量较为充裕。同时，由于春节时间较晚，养殖户普遍担忧节后淡季价格压力，近期纷纷加快出栏节奏，市场供应短时集中增加。因此当前猪市呈现明显的“供过于求”格局，市场整体情绪偏向谨慎，价格承压明显。

　　（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

来源：养猪网