鸡蛋和生猪也是一对难兄难弟,都面临同样的问题:


一是产能高企;


二是消费不及预期。


但随着临近春节,蛋价终于抬头了,而且这个头抬得还挺猛,直接是跨3跃4,登上了4字头。


鸡蛋为啥突然涨起来了呢?


主要是基于产能及消费的共振。


之前蛋价一直低迷,养殖端陷入亏损,于是产能淘汰增加,去年四季度有一波明显的产能去化。


而年前鸡蛋的消费主要有两波:


一波是产业备货。


比如1月份的快速上涨主要就是产业端,比如像食品企业等备货采买拉动的。


另一波呢,就是年前家庭采购了。

进入1月份以后,产业备货增加,于是拉动蛋价上涨。


不过现在第一波消费正接近尾声,而第二波消费高峰还没到,所以预计接下来蛋价再向上冲高的动力不足。


另一方面,从产能来看,蛋鸡产能有所下降,但是随着蛋价上涨,养殖户扭亏为盈,淘汰鸡速度明显下降了。


再加上新鸡按序开产,供应方面压力也并不小,所以也不支持蛋价持续上涨。


但不管怎么说,年前上涨也算是兑现了。


但对于猪价来说,这个预期似乎变得越来越渺茫。


虽然年前也有消费预期,但是年前出栏的预期同样也不低,主要就是之前压栏和二次育肥的大猪,以及还有2月提前出栏的生猪,都要在年前这时候出栏。


所以生猪市场面临供需双增的局面,相比蛋价,猪价的上涨就蒙上了一层阴影。


那么,年前猪价还能涨吗?

我觉得预期还是有的。


第一,年前消费预期仍在。


虽然说从官方发布的数据来看,猪肉消费呈连年下降的趋势,但年前集中消费仍然存在,所以仍有预期。


第二,出栏与消费并不同步。


虽然猪多肉也多,但是消费和出栏很难同步,往往是消费先起量以后,出栏才会随之增量,这里就有一个时间差。


第三,猪价跌不动。


虽然说供应压力依然不小,但在年前这个档口,养殖端挺价惜售情绪也比较强,所以猪价也很难大幅走跌。


目前来看,虽然猪价经历了连续下跌的行情,但是随着进入2月份,消费也将逐渐抬头,猪价已有止跌趋势了。


但预计涨幅有限,因为前期供应端缩量出栏,使压力后移,而消费端又大概率不及预期,所以猪价再向上的空间明显缩窄。


养殖户需谨慎对待。

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