猪价大涨9.76%，仔猪价格涨幅扩大，1月猪价再创新高？

2026年1月，全国生猪市场迎来一波显著上涨行情。据最新数据显示，全国外三元生猪均价较上月同期上涨9.76%，部分区域价格涨幅甚至超过10%。与此同时，仔猪价格同步飙升，15公斤仔猪均价逼近380元/头，优质品种报价突破400元/头，市场情绪一度高涨。然而，这一轮上涨是否意味着猪价已“再创新高”？其背后又隐藏着怎样的市场逻辑？

一、价格涨幅显著，但未达历史峰值

从数据对比看，1月猪价虽较2025年12月低位回升明显，但尚未突破2023年同期历史高点。以2023年1月为例，全国生猪均价曾触及18元/公斤以上，而当前价格仍处于相对低位。区域分化特征明显：北方市场领涨，宁夏、河北、山东等地价格高于全国平均，其中宁夏均价达14.94元/公斤；南方市场则呈现“北强南弱”格局，广西价格回调至11.99元/公斤，海南因供应紧张价格较高（13.32元/公斤）。这种结构性上涨表明，本轮行情更多由短期因素驱动，而非产能根本性变化。

二、春节备货需求主导，非产能收缩所致

春节前集中备货是推动价格上涨的核心因素。随着节日临近，屠宰企业开工率提升，猪肉消费进入季节性旺季，商超促销活动增多，居民家庭采购意愿增强。此外，二次育肥现象阶段性活跃，部分养殖户因看好节后行情而延迟出栏，进一步加剧了短期供应紧张。然而，从产能端看，能繁母猪存栏量仍处高位（4000万头以上），2025年12月甚至出现小幅回升，这意味着中长期供应充足，价格缺乏持续上涨基础。

三、养殖亏损未改，市场“虚假繁荣”特征凸显

尽管猪价上涨，但养殖业整体仍处于亏损状态。发改委数据显示，1月第2周仔猪育肥模式生猪头均亏损达174.24元，行业现金流普遍紧张。这一矛盾现象揭示了市场的“虚假繁荣”：价格上涨主要由情绪推波助澜，而非供需基本面改善。部分养殖户因惜售心态延迟出栏，集团猪场则通过拉高报价制造市场热度，甚至暗中抛售劣质仔猪。这种投机行为短期内推高了价格，但缺乏长期支撑，一旦节后需求回落，价格可能迅速回调。

四、未来走势：短期冲高后趋稳，长期供应有保障

春节前价格仍有上涨空间，但节后可能面临回落压力。一方面，节前备货需求将持续释放，支撑价格高位运行；另一方面，能繁母猪存栏高位意味着仔猪供应充足，长期价格不具备持续上涨动力。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免扎堆销售导致价格踩踏。同时，需警惕市场情绪过热带来的风险，理性看待价格波动，避免因盲目补栏或惜售加剧亏损。（来源：养猪一家人）