需求短暂拉升猪价“猛抬头”，但市场供应压力仍是反弹最大制约

12月渐入中下旬，冬至进入倒计时，2025年余额已经不足，又到了年终岁尾的阶段！

在国内生猪方面，众所周知，自2025年下半年以来，猪价陷入“旺季不旺”的泥潭。

从历史数据了解，7月初，猪价短暂拉涨，受市场看涨信心偏强，二育集中入场，国内标猪涨至15.4元/公斤，猪价创下2025年峰值！

但是，此番猪价上涨“昙花一现”，市场呈现震荡下跌的走势，虽然，猪价重心下移，受抄底情绪市场偶有反弹，但是，上涨缺乏有效的支撑。

尤其是，传统“金九银十”月份，受官方政策性调控，国内生猪产能集中释放，规模以上猪企频频减重增量出栏，供应端压力持续释放。而双节需求跟进不佳，产销错配下，猪价基本面偏弱，价格重心持续下移，其中，10月中旬，双节过后，标猪跌至11元/公斤，旺季猪价创下今年新低的水平，相比7月初高点累计下降28.6%左右……

虽然，猪价短暂触底后，在二育支撑下，10月中下旬，猪价逆势拉涨，标猪报价回升至12.62元/公斤！可惜，由于年初母猪存栏去化不及预期，产能仍处于高位，而双节之后，需求承接不足，鲜品猪肉购销冷清，标肥价差收窄，猪价重心下移，11月末，标猪报价再次跌至11.3元/公斤！

近期，国内猪价延续低位震荡的走势，12月份，生猪市场购销呈现双增的局面，猪价受情绪引导，养殖端出栏节奏以及屠宰场备货表现，价格呈现高频震荡的走势！

从数据分析，12月初，猪价先涨后降，价格重心跌至11.3元/公斤！但是，随着寒潮天气兑现，气温逐步下降，鲜品猪肉购销需求回暖，猪价止跌反弹，价格重心逐步上移至11.63元/公斤。

虽然，本周初，短暂猪价略有回落，但是，最近两日，猪价果然不孚众望，二师兄上涨猛抬头，那么，猪价前景如何呢？个人分析如下：

截至目前，外三元标猪报价11.64元/公斤，环比前一日上涨0.06元，猪价止跌上涨！

个人分析，目前，猪价支撑转强，尤其是，冬至进入倒计时，今明两日，屠宰场下游订单量或大幅提升，节前备货需求也将显著增加，从屠宰场开工率了解，昨日屠宰场开工率达到39.89%，单日上涨超0.5个百分点！

需求拉升转强，这也提振了养殖端的信心，社会面以及集团猪企有一定拉涨卖猪的情绪，这进一步支撑了猪价偏强！由此分析，冬至前，国内猪价或维持“易涨难跌”的局面，价格重心有望涨至12元/公斤及以上，市场情绪升温！

但是，理性来看，此番猪价上涨或“稍纵即逝”，冬至前猪价偏强为主，但是，冬至后，猪价或承压下跌！

毕竟，12月，生猪产能处于集中释放阶段，多元养殖主体标猪以及中大猪存栏较多，养殖端年末出栏意愿偏强，部分头部猪企有较强出栏增量的预期！而冬至节后，虽然，家庭消费需求缓慢回升，但是，腌腊刚需逐步减弱，消费整体或将转差，屠宰场开工率下降，消费对于猪源支撑或将不足！

展望后市，2026年元月，个人预估，由于入冬后，北方多地猪场疫病现象增多，产能去化积极性转强，散户以及集团猪企提前出栏抢跑！元月份，生猪供应压力或将减轻，尤其是，受生猪合约2601表现较差，2025年11-12月份，二次育肥“出多入少”，二育对于猪价的影响或将减弱，供应压力或将放缓！

而需求方面，元月份，受季节性需求转向旺季，尤其是，进入腊肉后，居民备货过年的需求逐步转强，猪肉购销支撑也将逐步兑现！由此分析，2026年元月份，生猪市场或将以逆势偏强为主，主流观点认为，标猪报价或回升至12~12.5元/公斤，部分机构认为，倘若，供应压力减轻，猪价仍有机会涨至13元/公斤，春节前，猪价又将迎来一场大戏……

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