10月21日猪价：养殖端惜售+冷链恢复！今日猪价普涨，但头均仍亏百元！

全国（生猪品种：外三元）均价为11.29元/公斤，猪价较昨日上涨0.11元/公斤，环比下跌11.45%，同比下跌34.78%；

全国（生猪品种：内三元）均价为11.61元/公斤，猪价较昨日上涨0.09元/公斤，环比下跌7.64%，同比下跌32.89%；

全国（生猪品种：土杂猪）均价为11.16元/公斤，猪价较昨日下跌0.01元/公斤，环比下跌8.97%，同比下跌34.35%；

猪价上涨地区（24个）：山东省、江苏省、甘肃省、河南省、湖北省、北京市、天津市、山西省、河北省、内蒙古自治区、辽宁省、黑龙江省、四川省、重庆市、西藏自治区、浙江省、云南省、安徽省、上海市、陕西省、广西壮族自治区、海南省、吉林省、贵州省；上涨区间：0.01-0.46元/公斤；

猪价持平地区（4个）：江西省、青海省、宁夏回族自治区、广东省；

猪价下跌地区（3个）：福建省、新疆维吾尔自治区、湖南省；下跌区间：0.01-0.05元/公斤；

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。10月22日预测猪价为11.1875，置信区间在10.7226--11.6571之间。10月23日预测猪价为11.1770；10月24日预测猪价为11.1512。

最新统计显示，2025年10月21日全国外三元生猪均价约为 11.29元/公斤，仅比前一日上涨 0.11 元。这表明整体市场供需相对平衡，短期内价格缺乏大幅上行的动力。近期养殖规模场反馈大猪出栏节奏放缓，屠宰企业被动提价保量，但整体供应仍显紧张。消费端恢复仍显疲软，缺乏实质性放量的支撑。冻品库存偏高，且暂无大规模收储或补贴信号，限制了价格的进一步上行。基于上述因素，预计10月底前全国均价将在 11.2‑11.5 元/公斤区间震荡。东北、华北的高价区可能触及 6.2 元/斤关口，但突破难度较大；华南、西南仍以横盘为主。

外三元排行前三：宁夏回族自治区14.94元/公斤、海南省13.28元/公斤、江苏省11.88元/公斤；

外三元排行后三：西藏自治区9.07元/公斤、青海省9.75元/公斤、广西壮族自治区9.96元/公斤；

转载：玄田猪价