2025年行业资讯

一、生猪价格走势

  进入2025年，生猪价格走势呈现出一定的波动性与阶段性特征。据行业预测，2025年仔猪价格将经历“上涨-下跌”的波动周期，其中5月预计为全年价格最高点，达到约550元/头。这一预测基于多个因素的综合考量，包括传统补栏旺季的影响、供应端压力以及需求端驱动等。

   具体来看，2025年1月第2周，全国仔猪均价已达33.31元/公斤（约500元/头），同比上涨46.4%，为4月价格奠定了上行基础。随着3-5月传统补栏旺季的到来，价格通常呈现阶段性上涨，4月正处于这一窗口期，预计7公斤仔猪价格可能攀升至520-560元/头区间。然而，需要注意的是，生猪价格的上涨并非一帆风顺，受到多种因素的影响，包括供应端压力的释放、需求端变化的不确定性等，价格走势存在一定的波动性。

   从长期视角来看，生猪价格走势还受到产能调整、市场供需关系以及养殖成本等多重因素的影响。因此，养殖户需要密切关注市场动态，合理调整养殖规模和结构，以应对可能出现的风险。

二、饲料原料行情

  饲料原料行情是影响生猪养殖成本的重要因素之一。2025年，饲料原料价格呈现出一定的波动性和不确定性。据卓创资讯对玉米、豆粕、麸皮等饲料原料价格的预判，2025年下半年生猪饲料价格有反弹可能。但从生猪养殖周期内的饲料成本来看，2025年头均饲料养殖成本仍然处于较低水平，仅9-12月份出现小幅上涨表现。

  具体来看，玉米作为饲料的主要原料之一，其价格波动对饲料价格具有重要影响。2025年，受气候等多方面因素影响，北方等部分区域玉米有减产可能，供应或缩减。从需求来看，生猪存栏量的增加使得饲料玉米需求提升，玉米价格有上涨可能。豆粕市场也呈现出类似的波动趋势，上半年行情或先涨后降，主要受大豆到港量影响；下半年则受到需求支撑、供应压力增大的影响，价格或呈反弹态势。

  此外，麸皮、添加剂小料等价格也对饲料成本产生一定影响。综合测算来看，2025年生猪饲料价格或呈上半年低位盘整、下半年震荡上涨的走势。这意味着生猪养殖成本或呈现震荡提升趋势，尤其是四季度涨幅或扩大。因此，养殖户需要密切关注饲料原料市场行情，合理调整饲料配方和采购策略，以降低养殖成本。

三、猪粮比变化

猪粮比是衡量生猪养殖效益的重要指标之一。2025年，猪粮比呈现出一定的波动性和变化性。根据最新数据，2025年2月的猪粮比已经降至7.78:1，同比升高34.64%，环比升高2.41%。这一变化主要得益于饲料原料成本的下跌和生产效率的提升。

目前行业内生猪养殖平均成本在15元/公斤左右，部分成本管理较好的养殖企业成本已降至13.0-14.5元/公斤。在饲料原材料价格持续低位的情况下，2025年整体全成本预计可进一步降至14元/公斤以下。这意味着生猪养殖正处于盈利期，养殖户的收入有所增加。

然而，需要注意的是，虽然当前生猪养殖处于盈利期，但未来猪价仍面临一定的下行压力。据预测，由于补栏速度较快，2025年生猪出栏均价较2024年仅小幅回落。此外，大体重猪出栏、短期二育不振以及猪肉需求低迷等因素也可能对猪价造成一定的冲击。因此，猪粮比的变化趋势需要养殖户密切关注，以便及时调整养殖策略和应对市场风险。

四、官方预警分析

农业农村部作为生猪养殖行业的主管部门，其对生猪市场的预警分析具有重要的指导意义。近期，农业农村部召开专题会议，研究部署近期生猪生产和动物疫病防控重点工作。会议认为，当前全国能繁母猪存栏量已趋近产能调控绿色合理区域上限，新生仔猪数量和中大猪存栏量也处于高位，近期猪价存在下行压力。

针对这一情况，农业农村部提出了多项措施来稳定生猪生产，包括优化市场预警引导、落实生猪产能调控实施方案、加强行业风险预警研判等。这些措施旨在引导养殖场户理性控制产能，顺时顺势出栏肥猪，以稳定市场秩序和保障养殖户利益。

此外，农业农村部还强调了动物疫病防控工作的重要性，要求各地切实抓好猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬病等重点猪病的免疫工作，及时做好相关疫苗储备。这些措施有助于保障生猪养殖业的健康稳定发展。

五、养殖利润状况

养殖利润是衡量生猪养殖效益的重要指标之一。2025年，生猪养殖利润状况呈现出一定的波动性和不确定性。一方面，随着生猪价格的上涨和饲料成本的下降，生猪养殖效益有所提升；另一方面，由于市场竞争激烈、养殖成本刚性支出等因素的影响，养殖利润空间被极大压缩。

具体来看，截至2024年12月末，全国能繁母猪存栏量为4078万头，已接近105%的产能调控绿色合理区域上限。这意味着后续市场供应或将持续充足，对猪价构成一定压力。同时，养殖过程中的其他成本，如人工成本、防疫成本等仍然维持在较高水平，进一步压缩了养殖利润空间。

此外，不同养殖模式下的利润状况也存在差异。自繁自养模式下的养殖利润相对较高，但受到市场竞争和养殖成本的影响仍然有限；而外购仔猪的养殖模式则更容易受到市场波动的影响，盈利状况更加不稳定。因此，养殖户需要根据自身情况和市场环境选择合适的养殖模式，并密切关注市场动态以调整养殖策略。

六、市场供需状况

市场供需状况是影响生猪价格走势的重要因素之一。2025年，生猪市场供需状况呈现出一定的复杂性和不确定性。一方面，随着生猪产能的释放和市场供应的增加，猪价面临一定的下行压力；另一方面，由于需求端驱动因素的影响，猪价也存在一定的上涨空间。

具体来看，供应端方面，全国能繁母猪存栏量持续高位运行，新生仔猪数量和中大猪存栏量也处于高位水平。这意味着后续市场供应将持续充足，对猪价构成一定压力。同时，部分养殖户在利润驱动下可能会进一步扩大养殖规模，进一步增加市场供应压力。

需求端方面，随着经济的恢复和消费水平的提高，猪肉消费需求有望持续增长。然而，需要注意的是，大体重猪出栏、短期二育不振以及猪肉需求低迷等因素也可能对猪价造成一定的冲击。因此，市场供需状况的变化需要养殖户密切关注并灵活应对。

七、生猪养殖技术

生猪养殖技术是保障生猪健康生长和提高养殖效益的关键因素之一。随着科技的进步和养殖业的不断发展，生猪养殖技术也在不断更新和完善。以下是一些当前生猪养殖中常用的技术：

1. 品种选育技术：通过遗传育种手段选育出适应性强、生长速度快、肉质好的生猪品种，提高养殖效益和市场竞争力。

2. 饲料配方技术：根据生猪不同生长阶段的需求和营养需要，科学配制饲料配方，提高饲料利用率和生猪生长速度。

3. 疾病防控技术：建立健全的疾病防控体系，加强疫苗接种和场地消毒等工作，预防各类猪病的发生和传播。

4. 养殖环境控制技术：通过调节养殖环境的温度、湿度、通风等条件，为生猪创造一个舒适健康的生长环境，提高生猪的生长性能和免疫力。

5. 智能化养殖技术：利用物联网、大数据等智能化技术手段对生猪养殖过程进行精准管理和监控，提高养殖效率和精准度。

   这些技术的应用有助于提高生猪养殖的效益和市场竞争力，促进生猪养殖业的可持续发展。

八、猪业相关政策

猪业相关政策是影响生猪养殖行业发展的重要因素之一。近年来，为了促进生猪养殖业的健康发展，国家出台了一系列相关政策措施。以下是一些当前猪业中重要的政策措施：

1. 生猪产能调控政策：通过实施生猪产能调控政策，合理引导生猪产能布局和结构优化，避免市场大起大落对生猪养殖业造成不利影响。

2. 动物疫病防控政策：加强动物疫病防控工作，建立健全的疫病防控体系和应急机制，提高疫病防控能力和水平，保障生猪养殖业的健康稳定发展。

3. 环保政策：加强生猪养殖环保监管力度，推动生猪养殖业向绿色、环保方向发展。鼓励养殖户采用生态养殖模式和技术手段减少养殖污染物的排放和提高资源利用效率。

4. 金融支持政策：加大对生猪养殖业的金融支持力度，提供贷款贴息、保险补贴等政策措施降低养殖户的经营风险和融资成本。

5. 科技创新政策：鼓励和支持生猪养殖科技创新和技术研发工作推动生猪养殖业的转型升级和高质量发展。通过引进和培育新品种、推广先进养殖技术和管理模式等手段提高生猪养殖的效益和市场竞争力。

  这些政策的实施有助于促进生猪养殖业的健康发展并提高养殖户的经营效益和市场竞争力。同时也有利于保障猪肉市场的稳定供应和满足消费者的需求。