行情
01月10日全国生猪价格走势
1月10日,猪博士app发布的最新价格监测报告显示，全国生猪价格普遍下跌，不同区域的生猪价格有所波动，如东北、华北、华东等地价格下滑，华南和西北地区价格也有下降，部分省份如山东、上海、广东等上涨或保持稳定，详情可查看猪博士app获取更多猪价信息。
猪价连涨7天！专家：五一后猪肉消费将回升，但养殖户不要盲目赌后市！
猪价结束40天下跌后连续上涨，全国生猪均价升至7.43元/斤，有望在二季度末实现扭亏为盈。专家分析，一季度生猪出栏增加和消费淡季导致价格下跌，但饲料原料价格下降和节日消费将提振市场。预计猪价将稳定，波动幅度下降，养殖户勿盲目押注后市。
国际专家：受疫情影响全球食品行业正面临三大挑战
食品科学网络圆桌会议探讨了新冠病毒是否通过食品传播，目前科学证据表明病毒主要通过呼吸道传播，非食源性。会议指出疫情期间食品储存问题导致营养不均衡，全球食品行业面临餐饮业受影响、食品安全要求提高和电子商务需求激增等挑战。同时，会议也强调了食品工业在保障供给、装备智能化、特殊食品如提高免疫力产品以及老年人健康方面的机遇。
麻鸡苗价格持续上涨，能否创本年度新高
近期北方地区麻鸡苗价格持续上涨，突破3元/羽，孵化场利润大幅提升。供需两方面因素提振市场，但分析师预测，由于养殖利润空间有限、饲料成本高，加上补栏态度谨慎，鸡苗价格可能不会创出本年度新高。随着孵化场出苗量趋于稳定，需求好转但空间不大，预计涨幅有限。
2021年中国速冻食品行业用户行为洞察及趋势解读
这篇文章探讨了中国消费者对速冻食品的偏好，如火锅食品、肉类等，购买时考虑的因素，如品质、价格和营养价值。速冻食品在中国的高渗透率和消费者群体特点被分析，指出40岁以下消费者需要创新和优惠刺激购买，而40岁以上消费者更忠诚。随着收入增加和懒人经济兴起，速冻食品品类丰富，冷链技术提升也促进新品类发展。行业集中度高，龙头企业如三全、思念等占据优势。文章还关注了外卖行业和自热食品对速冻食品市场的竞争和挑战，以及企业如何应对以保持市场地位。
2022年5月31日817鸡苗和毛鸡价格早报
2022年5月31日的行情数据显示，817鸡苗价格和毛鸡的早报反映了当时的市场动态，包括鸡苗的批发价格走势，可能受到孵化量、补栏需求、季节性因素和市场供需关系的影响。鸡苗价格可能有波动，显示出震荡的态势，而毛鸡价格则处在高位，表明肉鸡市场可能供应紧张或需求旺盛。
储备肉和冻品肉双面夹击 开工率处于历史低位
春节后，由于储备肉投放、公共卫生事件等因素，屠宰企业冻品销售不畅，库存下滑，开工率降至历史低位。虽然3月国家投放储备肉，但市场消费疲软，低价肉冲击鲜品销售。预计4月随着餐饮行业恢复和学校开学，开工率可能有所上升，但猪价高位、冻肉冲击和企业看空下半年走势将限制开工率的大幅增长。
湖北生猪日评：整体稳定（20200414）
湖北的生猪市场行情稳定，大场和散户价格在33.6-34.0元/公斤，受终端消费疲软及非洲猪瘟疫情管控影响，猪肉外省出货困难。屠企采购量低，大场成为主要出猪方，有抗价心理。仔猪市场中，断奶仔猪成交价在1900-2300元/头，补栏积极性尚可。因农业部的防控措施，生猪调运至华南区面临一定阻力。
低价猪肉充斥市场 8月能否作为转折节点？
2020年7月，国内生猪价格高位运行，受高温影响出栏体重下滑，冻品库存继续下降。猪肉价格先涨后跌，受到供应和需求因素影响。预计下月，生猪交易均重可能小涨，冻品库容比将继续下滑，猪肉价格将维持窄幅震荡。供应增量和需求不畅将影响价格，月均价可能低于7月。