全球牛肉行业发展现状分析
本文详细分析了全球牛肉的生产和消费情况，包括2020年的产量、消费数据，以及各国的牛肉贸易情况，特别是中国牛肉的进口与出口。同时，提出了提升国内牛肉产业竞争力的政策建议，如利用国内外市场、调整产品结构和培育经营主体。预测了未来中国牛肉产业的发展趋势，指出澳大利亚和新西兰生产可能受干旱影响，而美国、巴西等国牛肉产量有望增加，中国进口市场将多元化，但仍以美洲和大洋洲为主。
行情
2021年9月2日生猪市场价格评述
2021年9月2日，全国外三元猪价下跌，较昨日和上周同期均有下降，部分省份猪价上涨与下跌情况不一。东北地区稍有反弹，但华北、华东、华南地区跌幅明显。猪肉消费复苏但未达常态，高猪肉价推动了居民饮食习惯多样化。发改委联合部门启动收储并建议企业补充库存，鼓励居民增加猪肉消费。未来猪肉价格可能受养殖亏损影响，波动性加大。详情可参考饲料行业信息网。
2020年1-10月中国肉类（包括杂碎）进口数量、进口金额及进口均价统计
根据华经产业研究院数据，2020年1-10月中国肉类（包括杂碎）进口数量大幅增长68.8%，进口金额增长75.4%，进口均价稳定。报告详细列出了近一年的月度进口数据，显示肉类进口在2020年10月达到76万吨，同比增长42.3%。文章数据来源于中国海关和华经产业研究院，旨在分析中国肉类进口的最新趋势。
2022年禽链价格有望温和上涨
本文分析了2020年白羽祖代引种量的下降以及2021年可能的变数，祖代与父母代存栏量的变化，父母代鸡苗销量的增长，白羽肉鸡价格的预期上行，以及黄羽肉鸡产能与养殖效益的波动。2022年，黄羽肉鸡行业预计温和复苏，受监测数据支持，市场前景值得关注。
黑猪肉可卖30元/斤！新品种“川乡黑猪”育成！中国首个完全自主知识产权父本！
四川省畜牧科学研究院培育的‘川乡黑猪’新品种通过审定，是我国首个突破性父本猪种，具有完全自主知识产权。该品种结合四川藏猪的优质肉质和引进猪种的生长速度，通过分子生物技术优化，肉质优良且生长快，市场反响良好，对生猪种业有重要意义。
巴西：寄望本月恢复对华牛肉出口！
巴西农业部长特蕾莎·克里斯蒂娜表示已提交文件请求恢复对华牛肉出口，以期在12月恢复出口，此前中国因发现非典型疯牛病病例暂停进口。同时，巴西与欧亚经济联盟扩大了零关税进口配额，包括对牛肉和猪肉的配额，以及与俄罗斯的贸易关系有所进展。尽管面临挑战，巴西仍在积极争取扩大市场准入和出口机会。
生猪期货跌破16000元/吨关口!两节临近，猪价“旺季不旺”可能再现
生猪期货价格跌破16000元/吨，受规模养殖企业集中出栏和腌腊旺季需求减弱等因素影响，猪价可能出现‘旺季不旺’。尽管消费增加，但随着其他肉类消费占比提升，预计猪肉价格维持高位，但大幅上涨可能性不大。市场预计下周价格将震荡调整，下行态势为主。冬季北方非瘟防控措施也将影响猪价。
日本千叶县再次报告禽流感疫情
日本农林水产省于12月5日宣布，千叶县发生第六起禽流感疫情，且是关东地区首例，涉及约340只鸭子的养鸭场感染了高致病性禽流感。所有鸭子将被扑杀以控制疫情，周边实施防疫控制区。这一系列疫情发生在日本秋冬至次年春的禽流感流行季，显示日本近期对禽流感防控的严峻形势。
克罗地亚发生H5N1高致病性甲型流感疫情
2021年11月23日，克罗地亚农业部兽医服务局向世界动物卫生组织（OIE）报告了一起H5N1高致病性甲型禽流感疫情，发生在锡萨克-莫斯拉维纳县的锡萨克市，7只疣鼻天鹅被确认感染并死亡。疫情源头不明，克罗地亚农业部门正密切监控并每周提交最新进展，此信息来源于《现代畜牧每日电讯》。
猪价又现一片红！3.12明日猪价早知道,全国最新猪价信息
本文总结了今日猪价行情，包括仔猪价格、大场报价及全国均价等信息。发改委预测本周猪价先涨后跌，本月中上旬猪价主流趋势易跌难涨。同时提到1213家美国肉企输华资质到期以及中国对加拿大进口猪肉加征25%关税的消息，并对明日猪价进行了预测。