最近不少养猪朋友交流:眼看中秋、国庆临近,都在盼着猪价往上走。但现实情况是,生猪出栏价依旧在成本线下方,出栏一头亏一头。
很多人心里纠结:要不要压栏等涨价?该不该淘汰母猪?能不能趁机补栏仔猪?
今天这篇,不说菜市场零售价,只站在咱们养殖户角度,聊聊当前猪价逻辑、后市判断,还有猪场当下该做的几件实事。
一、当前行情:供给仍偏高,旺季拉动有限
从监测数据看,全国外三元生猪出栏均价长期处于盈亏线以下,行业整体亏损。
核心根源,还是前期能繁母猪存栏高位带来的出栏惯性。养猪有周期规律:母猪配种到肥猪出栏,大概需要 10 个月。现在出栏的这批生猪,是十个月之前决定的产能。
虽然行业持续亏损,不少猪场已经开始主动淘汰低产母猪,产能在缓慢去化。但规模化猪场抗亏损能力更强,产能出清速度远没有早年散户时代那么快,市场整体供给依旧充足。
需求端:双节会带来屠宰企业备货,带来一波短期拉动,但是属于季节性反弹,不是周期反转。
简单一句话:可以期待小幅上涨,但不要幻想大涨。
二、养猪人最容易踩的 3 个行情大坑
坑 1:盲目压栏,赌双节暴涨
行情低迷阶段,很多养殖户舍不得卖,选择压栏增重,等着旺季涨价。
风险点:
- 饲料持续消耗,料肉比会越来越差,养殖成本不断抬高;
- 一旦旺季涨价不及预期,甚至价格回落,大肥猪集中上市,容易集中砸价;
- 大肥猪疫病风险更高,一旦发病,损失远大于行情差价。
建议:按计划有序出栏,不要盲目压大肥,算好盈亏平衡点,达到心理价位,有序出栏落袋为安。
坑 2:看到短期小幅反弹,就急着补栏、扩母猪
短暂涨价只是季节性波动,不等于周期拐点到来。
仔猪、母猪抄底一定要谨慎。现在补进去,未来 10 个月之后才会出栏,一旦届时产能依旧偏高,很可能再次陷入亏损。
建议:不盲目扩群,只优化种群。果断淘汰高龄、低产、屡配不孕的低效母猪,保留优质高产母猪,优化胎次结构,降低群体饲养成本。
坑 3:忽视现金流,硬扛亏损
周期底部比拼的不只是养猪技术,更是现金流。
饲料、兽药、水电人工,每个月都是刚性支出。账面亏损不可怕,现金流断裂才是猪场最大危机。
建议:做好资金规划,预留备用资金;根据自身资金实力,调整存栏规模,不要把资金全部压在猪只身上。
三、现阶段猪场核心策略:降本增效,练好内功
行情不由我们决定,但成本、管理、疫病防控,是咱们自己可以把控的。
1、严控饲料浪费
饲料占养殖成本 70% 以上。做好分阶段精准饲喂,检修料槽减少漏料、抛料;合理优化配方,在保障营养前提下控制饲料成本,把料肉比做到最优,省下来的饲料就是利润。
2、强化生物安全,守住疫病底线
行情差的时候,最怕疫病雪上加霜。一旦出现疫情,本就亏损的猪场会直接遭受重创。做好场区消毒、人员物资管控,减少发病、降低死淘率,就是减少亏损。
3、做好台账核算,摸清自己猪场真实成本
很多养殖户不清楚自家真实的完全成本。把饲料、兽药、折旧、人工全部核算清楚,知道盈亏平衡点,出栏决策才不会凭感觉。
同样行情下,成本低的猪场,抗周期能力更强,能更早等到周期回暖。
四、后市怎么看?
短期(中秋、国庆):屠宰备货带动,猪价大概率小幅震荡抬升,但上涨空间有限,存在冲高回落风险,不要过度乐观。
中长期:随着能繁母猪持续去化,生猪供给会逐步回落,供需慢慢再平衡,猪价才有机会真正修复。但这个过程是缓慢磨底,不会快速反转。
猪周期,从来都是熬出来的。行情好的时候拼规模,行情低谷拼成本、拼管理、拼现金流。别人恐慌的时候稳住管理,别人盲目乐观的时候保持理性。
不必过度悲观,也不要被短期旺季预期冲昏头脑。守住生物安全,管好成本,稳住现金流,熬过底部,才有机会抓住下一轮周期红利。
免责声明:本文内容仅为行业知识分享,不构成任何投资、生产决策、兽医诊疗建议。文中观点、数据仅供参考,实际养殖管理、疫病防控、经营投资请结合自身猪场实际情况,咨询专业畜牧兽医人员。本文不对依据此文操作产生的任何损失承担责任
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