13家集团猪企紧急“瘦身”,调减产能216万头!从拼出栏到求生存,行业进入存量精耕新周期

历经非瘟后数年的高速扩张,国内生猪养殖行业终于迎来拐点。

据新猪派统计,2025年以来,已有13家集团猪企启动产能瘦身,12个新建项目紧急叫停,累计调减生猪产能216万头。

这场集体收缩并非偶然——背后是政策与市场的双重驱动:一方面,主管部门以11次专项约谈强力推进产能出清;另一方面,行业陷入连续13个月的深度亏损周期,倒逼企业转向理性经营。

瘦身之后,对于养殖企业而言,未来如何在现有产能基础上精耕细作,最大化单头产出效益,已成为穿越周期、稳健经营的核心命题。

12个养殖投资项目终止、调整合计减少生猪产能216万头

历经非瘟后数年的高速扩张,2025年国内生猪养殖行业的规模竞赛正式画上句号。行业发展逻辑迎来根本性转折,头部猪企彻底告别“重规模、拼出栏”的粗放发展模式,转而聚焦现金流安全、资产优化与运营效率提升,开启结构性瘦身的全新调整周期。

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据新猪派统计,2025年以来,共计有13家集团猪企启动产能优化与瘦身调整,行业洗牌态势清晰显现。其中,新五丰、龙大美食、大北农等10家集团猪企,主动终止或调整12个养殖投资项目,涉及总投资43.32亿元,合计减少生猪养殖产能216万头。在周期低谷面前,及时止损、收缩战线成为企业的现实选择。

除主动调减产能外,部分企业受经营压力影响,被迫出清养猪资产、断臂求生。华润五丰拟转让其在河南的两家老牌养殖子公司全部股权,其旗下的猪场均为非瘟前投产的老旧猪场,长期承担河南供港活猪的供应输出职能,此番股权转让能够帮助企业盘活老旧资产,实现减负增效;与此同时,万科为化解流动性压力、优化产业布局,出售环山集团近99.41%股权;行大农牧因母公司经营破产,通过拍卖三家子公司全部股权回笼资金。

11次产能调控专项约谈

力推行业产能加速出清

头部猪企密集终止、收缩养殖投资项目,实际上并非单纯企业自发行为,而是国家生猪产能逆周期调控体系持续落地的必然结果。

自2025年5月起,国家发展改革委、农业农村部启动生猪产能专项调减部署,至2026年6月再度召开产能调控专项座谈会。两年间,两部委通过视频调度、企业约谈、产业座谈等累计11次专项工作部署,构建起系统化、常态化的产能调控机制。频次之高、力度之强,在近年来畜牧业调控中实属罕见,足见主管部门对产能过剩问题的高度警觉与坚决态度。

调控产能逻辑清晰明确——以能繁母猪存栏为核心抓手,确立全国3750万头的合理保有量底线,压实主产省份属地监管责任,并对大型养殖集团提出“四个带头”工作要求,从压减产能产量、严控二次育肥、淘汰弱仔猪、压降出栏体重四方面精准施策,依托数据监测与窗口指导,倒逼其出清冗余低效产能。

政策引导之外,持续低迷的市场行情进一步坚定了猪企收缩调整的决心。据新猪派调研,自2025年下半年起,生猪行业已陷入连续13个月的亏损周期,全国养猪头均亏损达288元,企业经营承压明显。对于养殖企业而言,持续新增产能只会加重资本开支、放大经营风险,主动收缩规模、优化资产效率,是实现稳健经营的首要选择。

产能去化取得显著成效:母猪存栏减少298万头

市场行情逐步回暖,未来仍需坚持稳健经营

历经近两年持续发力,生猪产能调控终见分晓。截至2026年6月,全国能繁母猪存栏已回落至3780万头,逼近3750万头的合理保有量目标。这一数据释放出明确信号:养猪行业供给端过剩的局面正在经历实质性扭转。

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回望此轮产能去化进程,力度不可谓不大。2025年全年能繁母猪存栏量减少117万头,2026年上半年再减181万头,累计调减母猪产能298万头。以2025年平均PSY24.5头计算,相当于减少7300余万头肉猪出栏量,供给端收缩效应之显著,由此可见一斑。

市场端已作出积极回应。据新猪派调研,全国猪价自2026年4月15日探底4.35元/斤后稳步回升,7至8月稳定在5.3至5.4元/斤区间。截至8月18日,全国猪价已连续上涨12天,最新报价达5.55元/斤。价格回暖印证了产能去化的初步成效,养殖端信心有所修复。

然而,对后市行情不可过度乐观。当前行业供需格局尚未发生根本性逆转,后续猪价反转更可能是温和震荡上行,而非暴涨式剧烈反弹。

对此,养殖企业须保持清醒。未来如何依托现有能繁母猪存栏,从育种、营养、健康管理、生产流程等各环节持续挖掘降本空间,最大化单头产出效益,才是最核心的经营课题。唯有在成本管控上精耕细作,方能在周期波动中立于不败之地。

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【版面编辑】姚崞鹏

【数据调研】姚崞鹏

【内容采写】姚崞鹏

【图片制图】姚崞鹏

【内容审核】李   丹

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