3月2日，在牧原集团郑州研发中心，全国人大代表、牧原股份董事长秦英林接受《每日经济新闻》等媒体专访，围绕2026年全国两会关注点、生猪产能调控、AI养猪、国际化布局等核心话题，分享了牧原的实践与思考，为生猪产业高质量发展指明方向。
谈产能调控：主动减栏虽“心疼”，头部企业当有担当
作为生猪行业龙头，牧原在产能调控中始终主动作为。秦英林表示，“在大局面前，头部企业必须积极响应，主动去减、真正地减，减起来虽然心疼，但为了行业生态，坚定不移，有大局才有未来。”
据介绍，牧原从2025年1—2月最高362万头能繁母猪存栏，降至2026年1月的313万头，累计调减近50万头，切实落实产能调控要求，助力猪价平稳运行。
面对当前猪价低迷的现状，秦英林坦言，牧原能穿越多轮猪周期，核心在于成本领先——这是多年来持续投入研发创新、装备升级、管理创新的成果。2025年，牧原商品猪平均成本12元/kg，其中三分之一产线成本低于11元/kg，按当年7800万头出栏量计算，已有2600万头商品猪实现低成本运营。“即便猪价低迷，我们的现金流仍保持正流入，对后续降本充满信心。”
谈科技创新：AI重塑养猪业，低碳布局谋长远
“AI时代，我们每天都要学习，这是一个重塑各行各业的时代。”秦英林直言，AI技术正在全方位渗透养猪业，破解行业痛点。
在育种领域，AI智能装备升级了种猪测定方案，让育种更科学高效；在疫病防控上，AI可替代人工判断猪只疾病，通过听声音、看状态辨别生命体征，将行业多年积累的经验与教训转化为智能装备的核心能力，大幅降低对人工的依赖——要知道，培养一名优秀饲养员，背后的试错成本可达百万、千万元级，而智能化正在解放整个行业。据悉，牧原应用的智能巡检机器人、猪群咳嗽管家，可实现24小时不间断监测作业，让专家技术经验快速复制到所有场区。
谈及低碳发展，秦英林表示，低碳未来将成为畜牧行业的准入标准，牧原已提前布局：2025年光伏装机超800兆瓦，发电量4.5亿度，占养猪用电总量的6.2%，预计2030年这一比例将提升至30%；郑州中原产业园更是朝着“零碳园区”稳步推进，探索养殖场减碳、低碳的可行路径。这与重庆“生猪产业大脑”推动的智慧养殖降本增效理念不谋而合，用“算力”撬动生猪产业升级已成为行业共识。
谈两会关注：聚焦五大方向，力推养猪大模型落地
作为全国人大代表，秦英林2026年两会重点关注养猪业及猪肉产业高质量发展，聚焦五大核心方向，其中最引人关注的，便是“构建养猪生产大模型”。
“养猪业对人的依赖度高、技术要求高，难点多、变数多，构建养猪大模型，能让中国养殖业有章可循、有统一的规范和标准。”秦英林坚定表示，中国作为养猪大国，在产业规模、研发力量、实践经验上均处于全球前列，最有条件、最有可能做成这件事，助力中国引领全球生猪产业现代化发展。
其余四大关注方向同样贴合行业需求：一是构建产业共享平台，实现产业互联，让中小养殖户共享先进技术与装备，提升行业整体生产水平；二是深耕育种，从“吃瘦肉”向“又瘦又香”升级，满足消费者个性化需求；三是推进疾病净化，由头部企业带头，提升行业疾病精细化管理水平；四是坚持清洁生产，处理好养殖环保问题，助力产业高质量发展。
谈新农人培育：把农民变成工程师，激活产业内生动力
在新农人培育方面，牧原形成了一套完善的体系，将新农人分为四类精准培育：
1. 新型职业技术工人：通过培训认证，让返乡务工人员等农民成为懂技术、会操作智能装备的“养猪工程师”，全国200多个县本地化用工率达90%，其中7万人2025年人均薪酬超13万元；
2. 大学生人才：4万名专业大学生分布在二十大类技术岗位，不少“95后”“00后”已走上一线管理岗位；
3. 农艺师：300多名农艺师扎根田间，提供测土、施肥、农机服务，指导全国39种作物科学种植；
4. 专业化种养户：为采购牧原仔猪、母猪的养殖户提供全方位服务，助力种植大户减投增收。
谈企业传承：不承财富承能力，敢用“少年大将军”
谈及民营企业传承，秦英林表示，企业传承的核心不是财富、权力，而是能力。牧原将交接班纳入公司战略，形成四大做法：一是族外优先，给予族外人充分信任；二是敢用“少年大将军”，认可年轻人的能力，包容其试错；三是决策权全员化，将决策转化为技术、逻辑和计算，实现决策透明；四是轮值轮岗，培养更多行业能手，践行“权力公众化、决策技术化、管理标准化”的理念。
谈国际化布局：输出中国防控方案，助力全球养猪业发展
2026年，牧原正式加快国际化布局，核心方向是向海外输出非洲猪瘟防控方案。秦英林介绍，牧原能在非洲猪瘟污染的大背景下稳定生产，得益于完善的防控体系——包括空气过滤猪舍、全密闭供料系统，以及严格的人员、用水管理，这套体系可直接应用于受非洲猪瘟影响较大的国家和地区。
目前，牧原已锁定越南、菲律宾等重点区域，助力当地猪场恢复养殖、提升产能。“未来3~5年，希望通过中国技术，为更多国家和地区的养猪产业、养猪人带来贡献。”
谈豫商精神：务实为根，敢想敢干方有作为
作为豫商代表，秦英林认为，豫商精神的核心的是“敢想敢干、吃苦耐劳、真诚务实”。“养猪虽然传统，但却是实产实销的阳光产业，牧原选择养猪，背后是不追求‘高大上’的务实精神。”
他表示，河南人敢想敢干，但唯有与务实结合，才能走得长远。“挣不了快钱挣慢钱、挣不了大钱挣小钱、挣不了巧钱挣气力钱”，这份坚韧与真诚，既是豫商的底色，也是牧原三十多年稳步发展的核心支撑。
从产能调控到AI赋能，从新农人培育到国际化布局，秦英林的访谈，不仅展现了牧原作为行业龙头的责任与担当，更勾勒出中国生猪产业高质量发展的清晰路径。而养猪大模型的推进，或许将成为中国养猪业从“规模领先”向“技术领先”跨越的关键一步。
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