2026年2月,马来西亚雪兰莪州苏丹沙拉弗丁依德里斯沙发布谕令,明确表示“不同意在州内任何地区开展养猪业”,并建议通过进口猪肉方式满足市场需求。雪州政府随即跟进,宣布全面停止州内养猪活动,现有养猪场将分阶段关闭。

这一政策的出台,标志着雪州从“集中养殖”到“全面禁养”的急转弯,也将一个原本的产业环保问题,升级为涉及宗教、族群、经济与政治权力的多元社会治理难题。

雪州作为马来西亚最发达、人口最密集的州属,其华人人口占比超过30%,猪肉消费与华人社群的饮食文化、经济活动深度绑定。此次“禁猪令”不仅直接影响本地猪农的生计,更对非穆斯林社群的日常生活、州内食品供应安全乃至多元社会和谐产生深远影响。

雪州目前约70%的猪肉需求已依赖外州和进口,未来这一比例将进一步提高。政府规划的供应主力包括霹雳州(全马最大的猪肉供应基地,承担西马60%以上的供应)、砂拉越(现代化猪场“跨海”供应西马)以及西班牙、丹麦、巴西等国的冷冻猪肉。

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