根据对全国500个县集贸市场及采集点的监测数据显示,2025年9月份我国主要农产品价格呈现出明显的分化趋势。鸡蛋、商品代肉雏鸡、鸡肉、牛肉、羊肉以及生鲜乳价格环比实现上涨,而生猪产品、商品代蛋雏鸡和玉米价格则继续回落。豆粕与各类配合饲料价格保持稳定,未出现明显波动。按集贸市场统计口径,本月猪粮比价为5.55:1,较上月下降0.19个点,反映出养殖效益仍面临一定压力。
  在生猪产品方面,价格延续下跌态势。全国仔猪平均价格为30.06元/公斤,同比大幅下降27.5%,环比下降10.6%。所有31个监测省份中,有29个省份价格走低,其中华北地区跌幅最为显著,天津以24.3%的环比降幅居首。从区域来看,华南地区仔猪价格最高,达32.38元/公斤;东北地区最低,仅为28.75元/公斤。生猪均价为13.81元/公斤,同比下跌29.9%,环比下跌3.8%。除海南价格上涨外,其余包括广西、广东、新疆等在内的29个省份均出现不同程度下滑,黑龙江领跌,降幅达5.2%。猪肉均价为24.50元/公斤,同比降22.0%,环比微跌1.9%。尽管多数省份价格下行,但海南表现亮眼,涨幅达3.1%,成为唯一正增长区域。华南地区猪肉价格仍居全国首位,达到27.59元/公斤,东北则以21.20元/公斤垫底。
  家禽类产品整体呈现回暖迹象。全国鸡蛋平均价格为9.15元/公斤,虽同比仍下降21.6%,但环比上涨3.9%,显示出市场需求有所回升。主产区如河北、辽宁等10省平均价为7.99元/公斤,环比增幅高达7.8%。全国共有29个省份鸡蛋价格上涨,仅江西一地小幅下跌。东北地区涨势强劲,辽宁以8.2%的环比涨幅领跑。区域间差异明显,华南地区鸡蛋价格高达11.59元/公斤,位居全国第一,而东北地区为7.94元/公斤,处于最低水平。鸡肉价格也稳中有升,全国平均为22.55元/公斤,同比降5.5%,环比微涨0.6%。西北地区表现突出,宁夏以2.7%的涨幅位居榜首。此外,商品代肉雏鸡价格环比上涨2.4%,达3.46元/只,而蛋雏鸡价格则小幅回调0.8%,为3.74元/只。
  牛羊及其相关产品价格普遍上扬。牛肉全国均价达70.90元/公斤,同比上涨3.9%,环比增长1.1%。主产省份如河北、山东、河南等地平均价格为65.13元/公斤,同比涨幅达14.6%,显示出供给偏紧态势。华中地区涨幅最大,湖南以2.3%的环比增速领先。羊肉价格为69.59元/公斤,同比微跌1.0%,但环比上升1.0%。主产区平均价为67.31元/公斤,环比同样增长1.1%。华北地区增势明显,山西以3.0%的涨幅居前。活牛价格为27.42元/公斤,同比上涨7.7%,环比上涨0.8%;主产区活牛价格达27.14元/公斤,同比增长11.3%。活羊均价为30.62元/公斤,同比略降2.4%,但环比上涨1.2%;主产区活羊价格为29.09元/公斤,环比增幅达1.8%,表明养殖户补栏积极性有所提升。
  生鲜乳市场价格小幅回升。内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格为3.03元/公斤,同比下跌3.5%,但环比微涨0.3%,显示奶业供需关系趋于平稳。饲料原料方面,玉米全国平均价为2.49元/公斤,同比微降0.4%,环比下跌0.4%。值得注意的是,主产区东北三省玉米价格逆势上涨0.4%,达到2.32元/公斤,而主销区广东则下降1.9%至2.54元/公斤,反映区域供需格局变化。豆粕全国均价为3.30元/公斤,同比降2.9%,但环比持平。三大类配合饲料价格均保持稳定:育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格分别为3.39元/公斤、3.51元/公斤和3.23元/公斤,环比均无变动,说明当前饲料成本压力相对可控。


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