节前猪价跌势不止 需求有待提振〡全国农产品批发均价

2025年9月26日 星期五 农历八月初五 下月8日寒露

【生猪】今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均12.77元每公斤，较昨天价格下跌0.47%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价12.41元每公斤，环比下跌0.21%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价12.00元每公斤，环比下跌0.49%。

在需求方面，一方面，由于生猪产能去化，去年末母猪存栏处于高位，理论来看，国内标猪供应趋势宽松，且，生猪合约表现不佳，二育看涨后市信心不足，主流二育缺乏集中入场的积极性。官方不鼓励二次育肥，且，或将出台对于二育严打的细则，进一步抑制二育表现，市场对于标猪承接能力不足。另一方面，在猪肉需求端，虽然天气转凉，内销市场需求缓慢回升，但市场替代消费普遍，且，节日利好兑现缓慢，下游市场备货积极性一般，国内主流屠企订单缺乏增量，开工率提升乏力，截至目前，样本屠i开工率在33.1%左右，消费对于猪价利好有限。

在供应方面，南北地区养殖端面临较大的压力。一方面，在北方地区，由于生猪跨区调运不畅，北方地区中大猪南调减少，大肥出货不畅，本地需求难以消化，中大猪价格承压，加剧标猪市场压栏，养殖端压栏信心不足，认卖积极性较高。且，北方地区，生猪育肥增重节奏加快，进一步加剧产能释放的压力；另一方面，在南方市场，由于猪场疫病风险以及环保压力陡增，养殖端出栏存在难度，需求承接不足，且，产区外调不畅，市场恐慌心态下，供应存在踩踏的局面。

【批发价】据农业农村部监测，9月25日“农产品批发价格200指数”为118.78，与昨天持平，“菜篮子”产品批发价格指数为119.70，与昨天持平。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.44元/公斤，比昨天下降0.8%；鸡蛋8.48元/公斤，比昨天下降0.1%。

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