双节前后生猪博弈白热化，集团场缩量抗价VS散户恐慌抛售，6元防线能否守住?

2025年9月21日，全国生猪（外三元）价格延续弱势震荡，均价跌至6.37元/斤，创近三年新低，区域分化明显。26省份猪价已跌破7元/斤，广西、新疆等地甚至跌穿6元成本线。

当前生猪市场供需压力持续加大。供应端方面，能繁母猪存栏仍高于正常水平4.2%，集团养殖场出栏计划环比增加8%–10%，叠加二次育肥猪源集中上市，市场供应明显增加。尽管部分北方集团尝试缩量稳价，散户恐慌出栏仍导致猪源充裕。消费端则呈现“旺季不旺”，双节临近但餐饮恢复缓慢，牛肉、禽肉等替代品消费增加，白条猪走货价量齐跌。

屠宰企业开工率虽回升至34%，但压价意向较强，市场多空博弈激烈。预计双节期间猪价将在6.5–7.2元/斤之间窄幅波动，年底腌腊需求或带来阶段性反弹，但全年均价难破8元/斤。