猪价持续下行，市场进入低位震荡阶段

　　2025年9月10日，智农通APP行情宝数据显示，全国生猪均价为13.34元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，月环比跌幅达3.61%，同比更是大幅下跌32.1%。全国均价已连续8日呈现下滑趋势，市场情绪整体偏弱。
　　从区域价格来看，全国22个省份生猪均价下跌，仅2个省份出现上涨，其余省份价格基本稳定。广西成为均价最低的省份，外三元生猪价格为12.10元/公斤；福建（除海南外）则以14.40元/公斤位居全国最高。其中，陕西跌幅最大，环比下跌0.20元/公斤；而江西则出现小幅反弹，成为少数逆势上涨的地区之一。
　　从供需结构来看，当前生猪供应端压力持续释放，养殖主体出栏节奏保持平稳，但部分区域出现了低价惜售的现象。需求端则相对疲软，屠宰企业订单未见明显改善，终端市场对高价白条肉的接受度不高，供需博弈中价格重心持续下移。
　　区域市场方面，东北地区虽有养殖户尝试通过调整出栏节奏来稳定价格，但由于终端需求低迷，市场支撑力不足。华北、华东及西南等主产区普遍面临价格下行压力，区域内出栏积极性较高，但消费端消化速度未能同步提升，导致阶段性供过于求，加剧了价格下跌趋势。相较之下，华中部分区域价格表现较为坚挺，个别省份出现小幅波动，主要受益于区域消费市场的阶段性回暖。
　　市场情绪方面，养殖端对后市预期趋于谨慎，多数主体采取随行就市策略，仅在价格触及心理底线时出现短暂惜售行为。屠宰环节则延续按需采购模式，对高价原料的接受意愿较低，部分企业甚至通过下调收购价来控制成本。这种双向压制的态势，使得价格反弹缺乏持续动力，市场进入低位震荡整理阶段。
　　从影响后市的关键变量来看，供应端的出栏节奏管理将成为未来重要观察点。随着气温逐步下降，生猪生长效率有望提升，可能带来阶段性供应增量。然而，养殖主体的出栏意愿仍是决定市场实际供给的核心因素。需求端方面，中秋、国庆双节临近，或带来消费端的边际改善，但具体改善幅度仍需观察终端市场的恢复情况。
　　值得注意的是，今日政策层面传来消息，9月16日，25家龙头猪企将齐聚北京，召开生猪产能调控企业座谈会。市场普遍猜测，此次会议或将推动生猪产能调减进程，从而对猪价形成一定支撑。受此预期影响，生猪期货今日全线飘红，市场情绪有所提振。
　　综合供需两端的动态变化来看，预计短期内市场价格将继续维持窄幅波动格局。一方面，连续下跌后的技术性修复需求叠加养殖端惜售情绪，可能形成短期支撑；另一方面，消费需求疲软和供应压力持续存在，将限制反弹空间。
　　对于从业者而言，建议密切关注屠宰企业开工率变化及终端市场走货速度，合理安排出栏节奏，在保障资金流动性的前提下，把握可能出现的阶段性机会窗口。对于中长期布局，需重点关注能繁母猪存栏结构优化进度以及养殖成本控制成效，这些因素将决定未来市场格局的演变方向。
　　在此也提醒广大养殖户：‘猪价涨了别贪心，跌了别恐慌！当前市场波动较大，一定要根据自身资金和存栏情况灵活调整策略。与其赌行情，不如把猪养好，降低成本才是硬道理！’


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