2025年9月12日 星期五 农历七月廿一 本月23日秋分

【生猪】今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均13.43元每公斤,较昨天价格下跌0.44%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.07元每公斤,环比下跌0.22%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价12.66元每公斤,环比下跌0.48%。

产能供应充沛是猪价下跌的核心原因。去年末母猪存栏逐月增加,养殖端出栏积极性不高,市场控重压栏,进一步提升了供应能力。

能繁母猪存栏量持续处于高位。官方数据显示,全国能繁母猪存栏量仍达4043万头,远超官方设定的3900万头正常保有量。

需求端同样表现疲软。8月份副高极为顽强,国内主流销区持续高温,消费需求不足,居民替代消费普遍,肉类刚需下降。

尽管面临传统消费旺季,但市场表现仍不佳。9月份本是国庆、中秋双节备货期,但距离节日还有20多天,下游市场节前备货周期尚未到来。

行业专家对后期走势存在分歧。有专家认为,随着9月后集中开学以及中秋国庆双节来临,消费需求将会被提振,叠加冻猪肉收储,猪价有望止跌并季节性回升。

但也有机构预测,9-11月商品猪理论供应量将维持8%-10%的增幅,四季度生猪供应压力较大。

【鸡蛋】鸡蛋价格稳中有涨。随着气温下降凉爽秋季来临,全国大部分地区经产蛋禽将逐步结束夏季产蛋淡季逐步向秋季产蛋旺季过渡,商品禽蛋月度产供总量环比将止降转增长,供应季节性紧张局面结束。消费端居民禽蛋消费需求总量总体将自低位适度增长。预计短期蛋价将呈稳中偏强走势。

【玉米】截至2025年9月10日,全国12个地区96家主要玉米加工企业玉米库存总量248.7万吨,降幅8.26%。

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