猪价持续下行，供需失衡压力显现

　　2025年9月9日，根据智农通APP行情宝数据，全国生猪均价为13.40元/公斤，较昨日下跌0.10元/公斤，月环比下降2.90%，同比下降高达31.9%。全国均价已连续7日走低，市场情绪整体偏弱。从区域表现来看，全国21个省份猪价下跌，3个省份上涨，其余省份基本持平。其中，广西地区生猪均价最低，为12.20元/公斤；福建（除海南外）则以14.40元/公斤位居榜首。陕西地区跌幅最大，环比下跌0.22元/公斤。
　　从供应端来看，生猪产能正处于集中释放阶段。去年下半年能繁母猪存栏量逐步上升至阶段性高位，按照生猪生产周期推算，当前正是产能集中兑现的时期。养殖企业普遍出栏积极性较高，部分大型集团场出栏计划有所增加，导致市场生猪供应充足。此外，南方部分地区受疫病影响，养殖户急于出栏，进一步加剧了区域供应压力。尽管能繁母猪产能区划工作持续推进，预计四季度基层出栏量将逐步趋于合理水平，但短期内供应过剩的局面难以迅速扭转。
　　需求端表现持续疲软，未能对价格形成有效支撑。屠宰企业普遍采取压价采购策略，开工率维持低位，对高价生猪接受度不高。虽然已进入传统消费旺季前期，但市场并未出现明显提振迹象，餐饮渠道和商超采购量增长有限，难以消化当前的供应压力。季节性因素对需求的拉动作用减弱，市场整体呈现“供强需弱”的格局。
　　区域市场走势分化明显。东北地区部分养殖户出现惜售情绪，但屠宰企业压价导致价格波动加剧；华北地区供应增量明显，养殖场出栏积极性提升，价格持续承压；华东地区生猪供应充足，但终端需求支撑不足，价格继续走低；华南地区表现相对坚挺，部分地区养殖户挺价意愿较强，但整体需求疲软限制上涨空间；西南地区受开学季后屠宰量微降影响，市场成交不畅，价格继续下行。
　　展望后市，短期内猪价仍将面临较大压力。产能持续释放，供应端的改善需要时间，而消费端的回升仍需积累。预计近期市场将呈现区域分化、稳中有跌的格局，部分地区可能出现阶段性企稳，但整体下行趋势尚未结束。从全年走势来看，猪价中枢将进一步下移，行业盈利空间也将持续收窄。
　　对于养殖户而言，面对当前市场波动，应保持理性心态，避免盲目追涨杀跌。建议根据自身资金状况和存栏结构灵活调整策略，注重成本控制和饲养管理，提升抗风险能力。毕竟，在行业整体承压的背景下，把猪养好、降成本才是立足市场的根本。


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