全国生猪价格持续走低，市场供需失衡加剧

　　2025年9月4日，智农通APP行情宝数据显示，全国生猪均价为13.90元/公斤，较前一日下跌0.08元/公斤，月环比下降0.78%，同比下降幅度达30.5%。整体来看，全国生猪价格仍处于下行通道，市场情绪偏弱。
　　从区域价格走势来看，全国18个省份生猪均价出现下跌，仅3个省份上涨，其余省份价格基本稳定。新疆以12.57元/公斤的均价成为全国价格最低区域，而广东（除海南外）则以15.60元/公斤位居全国最高。其中，陕西（除海南外）涨幅最大，均价上涨0.05元/公斤，广西则以0.25元/公斤的跌幅成为价格下跌最严重的地区。
　　区域市场表现呈现明显分化。华北地区表现相对亮眼，山西、陕西因生猪外调增加，本地供应减少，价格逆势上涨。而华南地区受终端需求疲软影响，养殖户被迫降价出栏，广西成为价格“深水区”。东北与华东地区则普遍承压，散户出栏积极与白条肉销售不畅导致供需失衡，价格持续走低。
　　供应端压力持续释放是当前猪价走弱的主要原因。规模养殖企业本月出栏计划环比增加，生猪出栏体重普遍偏重，部分企业为完成出栏任务提前释放产能，导致短期内市场供给弹性增强。此外，前期压栏的二次育肥猪源开始流入市场，叠加养殖群体对未来行情预期转弱，主动出栏比例显著上升，实际出栏量已超过计划水平，进一步加剧了市场供需矛盾。
　　需求端支撑乏力，进一步加剧价格下行压力。随着高校开学季备货高峰结束，终端消费需求未见明显回暖。尽管深加工企业有逢低补库动作，但采购节奏分散，白条肉批发市场走货速度未达预期，剩货现象普遍。贸易商压价意愿强烈，屠宰企业顺势下调结算价格，形成“需求疲软—压价采购—养殖降价”的负向循环，消费端对生产端的价格传导效应愈发明显。
　　从后市走势来看，供应增加预期与需求疲软的错配格局可能持续至九月中旬，猪价仍有进一步下探空间。但随着部分区域价格逐步接近行业平均成本线，养殖端抗跌情绪或逐步升温，市场自发调节机制有望启动，价格下行速度或将放缓。短期内，全国生猪价格将以稳中偏弱为主，区域间差异依然明显，部分供应压力较大的地区可能面临进一步调整。
　　在此背景下，建议养殖户密切关注区域价差变化及调运政策调整，灵活制定销售策略，避免因集中出栏而导致价格进一步承压。面对当前市场波动，养殖户应保持理性心态，避免盲目追涨杀跌。与其赌行情，不如提升养殖效率、控制成本，增强自身抗风险能力，才是应对市场波动的根本之道。


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