批发市场猪肉平均价格为20.01元/公斤 〡猪肉股大涨 鸡蛋行情

2025年8月27日 星期三 农历七月初五 下月7日白露

【生猪】今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均13.82元每公斤，较昨天价格下跌0.31%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.45元每公斤，环比下跌0.06%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.05元每公斤，环比下跌0.32%。

随着 8 月中上旬散户和规模场出栏加速，中大猪集中出栏期基本结束，生猪供应压力有所缓解。 8 月份消费市场进入周期性拐点，随着学生返校周期临近，餐饮以及旅游消费回暖，猪肉购销积极性逐步转强，屠企日均屠宰量也缓慢增加，但居民内销市场刚需不足，鲜品猪肉走货较为缓慢，屠企订单增量一般，对于猪价的支撑力度相对有限。

【快讯两则】

• 据农业农村部监测，8月26日“农产品批发价格200指数”为116.09，比昨天上升0.31个点，“菜篮子”产品批发价格指数为116.59，比昨天上升0.36个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.01元/公斤，比昨天下降0.5%。
• 截止8月26日收盘，生猪养殖股领涨整个股市，养殖业概念股涨幅达到4.37%，其中傲农生物涨停，德康农牧涨幅超过10%，牧原股份、京基智农和天康生物都超过5%。

【鸡蛋】截止到8月25日，主产区鸡蛋均价为3.06元/斤，较上周同期上涨0.1元/斤。本周现货价格小幅反弹后回落，主要是养殖端淘鸡节奏小幅增加，以及需求端逐步回暖支撑，但供需宽松的主旋律并没有改变，供应端依旧过剩，现货价格再度回调。

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