生猪行业面临量价齐跌挑战，猪企如何应对市场压力？

　　今年5月，生猪行业再度面临严峻考验。包括牧原、温氏、新希望在内的超过20家上市猪企的生猪销量出现环比下滑，同时生猪销售均价也呈现环比与同比双降趋势。这是否意味着整个行业正陷入“量价齐跌”的困境？业内专家分析指出，这一现象是多重因素共同作用的结果。
　　从销量数据来看，头部猪企虽保持相对稳定，但整体出栏量仍呈下降趋势。其中，牧原股份和温氏股份的销量环比降幅控制在3%以内，而新希望则下滑约16%。相比之下，部分中小型企业如立华股份、金新农、克明食品和正虹科技的销量环比跌幅均超过20%，显示出更大的市场波动性。农业行业研究员刘明利认为，5月是猪肉消费的传统淡季，高温天气导致居民饮食结构变化，餐饮采购减少，叠加市场供应过剩以及企业主动调整出栏策略等因素，促使销量出现下滑。
　　价格方面，三大巨头的生猪销售均价也出现不同程度下跌。数据显示，牧原股份、温氏股份和新希望的生猪销售均价环比分别下降0.95%、1.61%和0.75%。根据上海钢联旗下的我的农产品网监测，自今年2月以来，生猪价格已连续四个月下行，目前行业自繁自养的成本区间为13.5至14元/公斤，盈利空间极为有限。中邮证券的研究报告进一步指出，当前生猪供给端压力依然较大，能繁母猪数量持续增长预示着未来供应仍将增加，加上前期压栏及二次育肥的猪源尚未完全释放，短期内猪价难有明显起色。
　　尽管5月生猪销量环比下滑，但值得注意的是，部分企业销量同比仍保持增长。例如，牧原股份和温氏股份的生猪销量同比增长均接近30%。对此，刘明利表示，虽然单月出栏量受市场环境影响有所波动，但头部企业的扩张意愿并未减弱。进入6月后，生猪价格继续小幅走低，卓创资讯数据显示，全国瘦肉型生猪交易均价降至14.13元/公斤，较上月下跌0.46元/公斤，跌幅达3.15%。截至6月7日，全国生猪均价首次跌破“7元/斤”大关，达到13.99元/公斤。卓创资讯分析师刘博洋指出，端午节后市场需求疲软，屠宰企业开工率下调，进一步加剧了猪价的下行压力。预计6月中上旬猪价仍将震荡走低，中下旬随着高温天气缓解和养殖端减量，价格或有望出现短期回升。
　　面对持续低迷的行情，行业内企业的竞争焦点逐渐转向成本控制。中邮证券认为，在猪价难以大幅波动的背景下，成本差异将成为企业盈利能力的关键因素。当前饲料成本下降空间有限，因此管理水平和养殖效率成为降低成本的核心手段。目前，牧原股份的生猪养殖成本已降至12.5元/公斤，温氏股份为12.7元/公斤，新希望为12.9元/公斤。三家企业均表示将继续深挖成本优化潜力，提升经营效益。与此同时，拓展海外市场也成为头部企业寻求新增长点的重要方向。牧原股份表示正在积极调研海外市场需求，并探索适合公司发展的国际布局。新希望也提出，将通过海外产业布局实现突破性增长，打造新的利润来源。


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