2025年5月14日猪价行情分析与预测

　　根据行情宝数据显示，2025年5月13日全国生猪均价为14.83元/公斤，较前一日微跌0.01元/公斤。从区域来看，今日全国生猪价格整体以稳定为主，局部地区略有下跌。其中，1个省份均价上涨，8个省份均价下跌，其余省份则保持平稳。广西以外三元生猪均价14.00元/公斤成为均价最低的省份，而江苏以外三元生猪均价15.46元/公斤则位列最高。
　　从不同区域的市场表现来看，东北地区的生猪价格以稳为主，部分散户因高价出栏受阻而被动下调报价；华北市场的外三元生猪价格企稳，尽管有养殖场早间尝试降价，但实际成交价波动有限；华东地区养殖端出栏积极性较高，但由于需求不足，屠宰企业因加工利润下滑而压低采购价格；华南市场供需呈现僵持局面，养殖端调价意愿不强，局部因出货压力小幅下调；西南地区由于整体走货顺畅，价格得以维持稳定。
　　从供应端来看，多数养殖主体仍倾向于稳价策略，部分企业选择小幅让利以促进销量，整体出栏节奏相对平稳。散户出栏积极性尚可，集团场走货以稳为主，局地虽有缩量看涨的操作，但由于屠宰企业采购积极性一般，对高价猪源较为抵触，导致养殖端存在一定出栏压力，部分大型养殖场被迫降价销售。需求端表现疲软，屠宰量维持在较低水平运行，终端消费缺乏实质性提振，进一步限制了价格反弹的空间。
　　展望后市，预计短期内猪价将继续保持窄幅调整的趋势。供应方面，虽然养殖端有稳价诉求，但阶段性出栏压力可能导致局部价格出现松动；需求端缺乏增量支撑，屠宰企业的采购积极性难以提升。因此，短期内市场仍将以稳中偏弱为主。
　　对于养殖户来说，当前市场波动较大，建议根据自身资金和存栏情况灵活调整经营策略。与其盲目赌行情，不如专注于提高养殖技术，降低生产成本，这才是应对市场变化的根本之道。同时，提醒广大养殖户理性看待猪价波动，避免因短期价格变化而产生过度心理负担。


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