生猪 鸡蛋 豆粕 | 猪价刷新低点，短期震荡

2025年4月15日 星期二 农历三月十八 本月20日谷雨

【生猪】当前市场呈现“北强南稳”特征，北方主产区标猪价格领涨。这一波涨价主要由北方市场的供应收缩驱动，养殖端压栏惜售现象加剧，散户主动将出栏体重从110公斤提升至120公斤以上，导致标猪供应占比下降，叠加牧原、温氏等头部企业主动缩减4月出栏计划，市场短期流动性进一步收紧。

市场情绪与资本行为成为关键推手，华北地区二次育肥周环比增加，标猪采购溢价0.1-0.2元/斤，截留了本应流向屠宰企业的猪源。这一现象与养殖端对后市的乐观预期形成共振期货近月合约贴水收窄，标肥价差从0.93元/公斤缩至0.28元/公斤，刺激部分养殖户选择延迟出栏以获取更高收益。不过，需求端仍显疲软，终端消费对涨价接受度有限，南方市场如广东已出现白条走货放缓导致的猪价回调。

清明节需求短时增量，节后受限于饮食习惯变化及替代品供应充足，需求量再度萎缩。二次育肥补栏积极性提升，截留部分适重猪源，导致供应量下滑，供需基本维持持，生猪周均价继续小幅下跌。国家发改委价格监测中心披露的数据显示，2025年4月第2周，全国生猪出场价格为15.04元/公斤，较前期下降0.33%，连续第九周下跌，刷新逾1年低点。

展望后市，短期市场或维持震荡偏强。北方二次育肥热度可能延续至4月下旬，但需警惕三个潜在风险：一是集团场为完成月度计划可能集中放量，二是当前压栏大猪占比较高，若5-6月集中出栏将形成抛压，三是冻品库存高位企业的抛售行为可能冲击现货市场。

中期来看，随着出栏均重从122公斤回升至125公斤，叠加饲料成本低位运行，养殖端利润空间仍存，但猪价中枢可能回落至14-15元/公斤区间，东北地区或下探14元/公斤政策底。

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【鸡蛋】受五一备货以及当前市场库存下降影响，鸡蛋价格可能继续稳中偏强。但长期来看，由于今年养鸡存栏量处于高位，产能释放压力较大，鸡蛋供应充足的局面在后续可能会逐渐显现，蛋价上涨空间有限，预计蛋价难以出现大幅上涨或下跌的情况。

昨日主产区山东鸡蛋均价6.76元/公斤，环比上涨0.30；河北鸡蛋均价6.44元/公斤，环比上涨0.22；广东鸡蛋均价6.92元/公斤，环比上涨0.20；北京鸡蛋均价7.10元/公斤，环比上涨0.20。

【豆粕】据Mysteel，14日全国主要油厂豆粕成交26.03万吨，较前一交易日减7.87万吨，其中现货成交18.90万吨，较前一交易日减4.80万吨；远月基差成交7.13万吨，较前一交易日减3.07万吨。当日全国动态全样本油厂开机率升至31.76%。

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