中国股市：猪肉行情将至！

一、最新消息

价格波动

2025年4月，全国生猪价格呈现“断崖式”下跌。截至4月7日，外三元生猪均价跌至12.8元/公斤，单周跌幅达18%，多地进入“10元时代”（如黑龙江11.2元/公斤，新疆10.8元/公斤）。

供给端压力显著：3月规模场出栏量同比增15%，大体重猪（140公斤以上）占比达35%，压栏猪集中出栏冲击市场。

需求端疲软：清明假期后消费锐减，白条批发价单日跌幅超1元/公斤，屠宰企业开工率降至45%。

进口冲击：21国猪肉进口量同比增30%，低价冻品挤压鲜肉市场。

产能调整

能繁母猪存栏量持续下降：2024年12月为2941.76万头，环比减少0.40%，同比增加4.17%。

养殖端亏损加剧：自繁自养户头均亏损超500元，二次育肥户每头亏损超800元。

政策调控

国家发改委启动猪肉收储：猪粮比跌破5:1触发收储机制，稳定市场预期。

补贴政策：地方政府提供养殖场改造补贴（最高50万元）、病死猪无害化处理补贴（80元/头）。

二、政策分析

产能调控

农业农村部持续跟踪监测生猪和能繁母猪月度存栏信息，引导养殖场户在市场供应宽松时期顺势出栏肥猪、不压栏。

出台针对性措施保护基础产能，防范过度淘汰能繁母猪的风险。

市场稳定

国家发改委和商务部启动中央猪肉储备收储工作，计划收储20万吨冻猪肉，平抑价格过快上涨。

督促地方保持用地、金融、环保等长效性支持政策稳定，杜绝政策反复，稳定行业预期。

疫病防控

强化非洲猪瘟等疫病防控，保障生猪生产安全。

三、技术进展

智能化养殖

AI技术应用于猪场管理：通过智能耳标实时监测生猪体温，AI算法自动分析猪群健康状态；饲喂机器人精准投放个性化营养餐；无人机巡航系统扫描全场生物安全漏洞。

生物技术应用

批次化生产技术：根据母猪群分批并按计划组织批次生产，提高生产效率。

功能性小肽：提升育肥猪生长性能，改善饲料转化率。

疫病防控技术

利用AI技术进行疾病预测和防控，降低死亡率。

四、发展趋势

产能去化与价格回暖

2025年4月猪价或跌破10元/公斤，但若4月中下旬压栏生猪集中出栏，可能加速去产能进程。

2025年下半年猪价有望企稳回升，行业深度去产能后，猪价可能迎来新一轮上涨周期。

规模化与集中化

规模化养殖企业市场份额持续提升：2023年年底规模化养殖（年出栏500头以上）占比已达到78.6%，较2020年提高15个百分点。

大型养殖集团（如牧原股份、温氏股份）在2023年的出栏量占全国总量的28.7%，市场集中度明显提高。

成本与效率竞争

饲料成本下降：玉米价格跌至2600元/吨，豆粕降至3800元/吨，但难抵猪价跌幅。

养殖端通过优化饲料配方（如用小麦替代玉米）、添加酶制剂提升消化率，降低日均增重成本。

政策与市场双驱动

政策调控与市场机制共同作用：政府通过收储、补贴等政策稳定市场，同时市场供需关系主导价格波动。

国际贸易影响：中国对美国猪肉加征34%关税，进口猪肉冲击减弱，利好国内猪价。