回顾整个3月,猪肉价格都呈现低迷态势。数据显示,3月31日,生猪(外三元)价格为14.59元/公斤,较春节期间最高点的16.67元/公斤大幅下降12.4%。随着清明假期的临近,猪价能否在节日需求的支撑下有所回升受到关注。

市场供强需弱,猪价短期内低位运行

   从供给端看,卓创资讯数据显示,截至3月27日,全国生猪出栏体重为125.14千克,较前一周增加0.13千克,较去年同期增加1.38千克。生猪出栏体重的持续增长,表明市场供应量仍在增加。

同时,根据新生仔猪数据推算,今年2月至6月肥猪上市量可能同比增长2.5%左右,叠加当前出栏体重的增加,4月至5月生猪供给将进一步增加,市场供强需弱的格局难以改变。

需求端看,宁正期货在研报中指出,终端消费延续暂无明显改善迹象,下游批发商拿货积极性依然不高,难以对猪肉价格形成利好支撑。

华泰期货也提出了类似观点。该机构在近期发布的一份研报中提到,消费端来看,屠宰端增长相对缓慢,与之对应的生猪存栏量和屠宰体重也在缓慢增加,当前价格下二次育肥需求较小对市场不会造成太大影响。

“综合来看,市场整体维持之前的状态,需求缓慢复苏但仍旧难以消化生产产能。随着下周清明节的到来,预计会有一波消费增长,但幅度较为有限 ”报告写道。

“补栏热”催生仔猪价格上涨 上市猪企加大仔猪销售

根据卓创资讯数据,截至3月28日,全国7公斤仔猪价格为543.75元/头。卓创资讯生猪分析师邹莹吉表示,一季度通常为仔猪补栏旺季,进入2025年以来,仔猪价格呈先涨后降再涨的走势,放养公司、中小型养殖场补栏仔猪积极性提升,养殖集团趁高价外售仔猪,但部分养殖集团仍选择自留为主,仔猪供应相对有限,支撑仔猪价格震荡上涨。

行业一线人士表示:“一般春季是补栏旺季,当下大量补栏代表对25年下半年行情的乐观预期,目前仔猪价格已处高位,进场风险较大,身边做代养的越来越多。”

值得一提的是,上市猪企相应做出销售调整。牧原股份(002714.SZ)根据市场行情调节仔猪、商品猪销售,2024年公司仔猪销售占比、销售量增长明显。

今年以来,牧原股份仔猪销量再度提升,1-2月牧原股份仔猪销量同比激增近17倍,占其总销量近两成。对于2025年出栏计划,牧原股份单独列出仔猪计划,预计出栏商品猪7200万-7800万头,仔猪800万-1200万头。

*ST傲农(603363.SH)近期表示,目前公司生猪出栏中仔猪占比较多,肥猪占比较少。金新农(002548.SZ)在投资者互动平台回答称,公司仔猪出栏比例根据市场行情、业务运营情况动态调整。

一位专家表示,当前养猪母猪在向规模场集中,散养户放弃饲养母猪,转而做育肥的比例在提高。在疫情风险比较高的情况下,育肥所面临的风险更为可控,同时做育肥资金周转速度更快,见效也更快。因规模场生产经营行为更加稳定,这样更有利于行业风险的防范和产能的稳定,可以一定程度上防止生猪市场价格的大幅波动。

来源:界面新闻、财联社

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