2025年生猪市场分析：仔猪价格反弹与供需格局展望

　　近期，全国仔猪价格再次呈现反弹趋势，尤其北方地区的价格涨幅较为显著。然而，从整体生猪产能来看，多家机构的监测数据显示，2月份全国母猪存栏量和新生仔猪数量均有望实现双增长，这可能预示着未来市场供应将持续处于高位。
　　根据农产品数据统计，2025年2月我国规模化养殖场的商品猪出栏量达到885.01万头，较去年同期增长近两成。同时，样本企业计划在3月出栏1147.59万头，较2月增加约30万头，较去年同期增加约136万头。这些数据直观地反映出今年生猪出栏量的显著上升，并且从母猪数据来看，2025年的生猪出栏量大概率将呈现逐月递增的趋势。
　　农业农村部发布的数据显示，2024年1月全国能繁母猪存栏量为4067万头，环比下降1.8%，但总量仍处于较高水平。而进入2025年后，机构监测的2月份母猪存栏量出现了小幅增长。例如，某农产品数据显示，样本企业的能繁母猪存栏量为504.46万头，环比微增0.27%，同比增加4.9%；钢联数据也显示，2月能繁母猪存栏量环比上涨0.05%，同比上涨4.86%。这表明养殖端对中长期生猪市场的信心逐步恢复，规模场可能在成本控制和政策支持下选择谨慎补栏。
　　与此同时，新生仔猪的数量也在持续增长。据某农产品数据显示，截至2025年2月，当月仔猪出生数量为534.22万头，环比和同比均有所增加。当月仔猪成活率为92.66%，略低于上月水平；而仔猪销量则达到55.27万头，处于2023年3月以来的高位，远高于去年同期的37.97万头，显示出较强的补栏意愿。这一趋势表明，去年新增的母猪产能正逐步释放，预计今年下半年可能会出现供需双增的情况。
　　进入2025年以来，仔猪价格经历了两次明显的波动。年初以来，仔猪价格一度攀升至500元/头左右，但在2月中旬出现理性回落。然而，近期仔猪价格再度回暖，特别是在北方地区，如吉林、河北、山东等地，15公斤外三元仔猪报价普遍处于270-390元/头区间，较前期低位明显反弹。从全国范围来看，3月第1周仔猪价格为36.55元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨20.1%。这反映出市场补栏意愿再度上升，尽管短期猪价行情不佳，但养殖户对三四季度的预期依然乐观。
　　然而，随着产能的持续释放，供需矛盾可能进一步凸显。根据机构监测，截至2025年3月7日，自繁自养的盈利空间仅为33元/头，外购仔猪养殖盈利更是降至12元/头。这意味着，当前大量养殖户已接近亏损边缘，未来随着供应量的继续增长，大面积亏损的风险或将显现。
　　基于当前生猪市场的形势，行业媒体猪好多网联合北京猪好多科技有限公司，将于2025年3月28-29日在江西南昌举办“2025集团猪企与规模猪场<成本-经营-管理>养猪产业峰会”。此次大会以“聚焦经营·智驭未来”为主题，围绕企业管理、生产经营、成本优化、提质增效等方面展开深入交流与探讨，旨在为养猪行业提供健康有序发展的思路与经验。同时，峰会还将举办“种猪&仔猪供需创享”购销对接会，为规模猪场搭建资源共享平台，助力其提前布局2025年的生产与经营目标。


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