2025年猪价下滑与养猪业面临的多重挑战

　　全国猪价持续下跌，生猪养殖利润大幅下滑。根据机构监测，2月份生猪自繁自养理论盈利均值为208.00元/头，环比下降32.84%；仔猪育肥理论盈利均值为100.30元/头，环比下降48.16%。这表明当前养猪行业的经营压力正在加剧。
　　数据显示，2025年新周期的挑战已非常严峻。据AI模型结合产业数据分析，3-4月份中小养殖户的亏损面可能达到35%-40%，尤其是仔猪成本较高的养殖户可能率先陷入亏损。2月份以来，全国生猪价格经历了“断崖式下跌”，从月初的16.12元/公斤快速滑落到14.62元/公斤左右，跌幅接近1.5元/公斤，不少养殖场户的盈利水平因此大幅降低。未来甚至存在显著的亏损风险。
　　进入3月后，猪价继续呈现震荡下行的趋势。虽然目前没有明显的进一步下跌迹象，但从供应分析来看，后市不容乐观。2024年5月至10月能繁母猪存栏量持续增长，10月达4073万头，这意味着2025年3月生猪出栏量将进入集中释放期，市场理论供应量同比增加5%。同时，集团猪企3月计划出栏量可能高于2月，导致标猪供应压力上升。此外，当前生猪出栏均重约125公斤，终端消费疲弱使得肥猪溢价空间难以兑现，进一步加剧了供应压力。
　　值得注意的是，此前启动的二次育肥活动也在降温。标肥价差收窄至1.8元/公斤，养殖端对后市预期转弱，二次育肥进场积极性下降，市场标猪流通量开始增加。与此同时，牛羊肉价格同比下降6.3%，尽管南方地区因寒潮天气餐饮需求短暂回升，但在餐饮多元化趋势下，猪肉消费增量仍然有限。综合来看，“智能猪价分析模型”预测3月上旬猪价可能下探至13.5元/公斤低位，中下旬受二育零星入场支撑，可能回升至14.2-14.8元/公斤区间。
　　随着新一轮周期的到来，饲料和外购仔猪的成本显著上升，对养猪业带来更大的经营压力。截至2月28日，全国玉米均价为2121.96元/吨，较年初上涨5.49%；全国豆粕均价为3681.39元/吨，较年初上涨25.56%。2月份玉米月均价为2090.24元/吨，环比上涨3.24%，豆粕月均价为3610.86元/吨，环比上涨18.39%。饲料成本的快速上行以及持续上涨的可能性，使得养殖成本压力不断加大。
　　仔猪价格方面，2025年以来呈现先涨后降的趋势。全国7公斤仔猪均价由1月2日的375.00元/头最高涨至2月7日的546.81元/头，截至2月28日，全国7公斤仔猪均价为464.72元/头，较高点下降15.01%。新生仔猪数量较多，加上仔猪成本攀升，外购育肥的利润大幅下降。这一情况导致部分养殖户由盈转亏。
　　在面临“猪价下降、饲料上涨、仔猪难买”的多重挑战下，如何实现快速降本并稳住盈利水平成为关键。为了应对这些挑战，行业媒体猪好多网计划于2025年3月28-29日在江西南昌举办“2025集团猪企与规模猪场<成本-经营-管理>养猪产业峰会”。本次大会以“聚焦经营·智驭未来”为主题，将围绕企业管理、生产经营、成本优化、提质增效等方面展开交流与探讨，助力养猪行业健康有序发展。同时，峰会还将举办“种猪&仔猪供需创享”购销对接会，为规模猪场提供资源共享平台，创造新的供需合作模式与机会。


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