3月第一周全国农产品价格动态分析

　　根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示，2023年3月第一周（采集日为3月6日），仔猪、肉牛以及饲料产品价格环比呈现上涨趋势，而生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、羊肉以及生鲜乳的价格则出现不同程度的下跌，商品代蛋雏鸡的价格保持稳定。
　　在生猪产品方面，全国仔猪平均价格为36.55元/公斤，较前一周小幅上涨0.1%，同比涨幅达到20.1%。其中，上海、河北、天津、云南、安徽等16个省份仔猪价格上涨，宁夏、福建、海南、湖南、甘肃等13个省份仔猪价格有所回落。华中地区仔猪价格最高，达到37.81元/公斤；西北地区价格最低，为35.30元/公斤。同时，全国生猪平均价格为15.47元/公斤，比前一周下跌1.0%，但同比仍上涨5.6%。上海、云南两省生猪价格上涨，吉林、内蒙古、宁夏、黑龙江、辽宁等28个省份生猪价格下降。西南地区生猪价格较高，为16.66元/公斤；东北地区价格较低，为14.65元/公斤。此外，全国猪肉平均价格为26.58元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比上涨7.1%。江苏、上海、云南等3个省份猪肉价格上涨，而吉林、山西、贵州、浙江、江西等27个省份猪肉价格下跌。华南地区猪肉价格较高，为28.64元/公斤；东北地区价格较低，为23.18元/公斤。
　　家禽产品价格波动相对平稳。全国鸡蛋平均价格为9.78元/公斤，比前一周微跌0.2%，同比下跌3.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格为8.30元/公斤，较前一周上涨1.0%，但同比下跌0.7%。全国鸡肉平均价格为23.15元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌2.6%。商品代蛋雏鸡平均价格为4.13元/只，与前一周持平，同比上涨12.2%。商品代肉雏鸡平均价格为3.39元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌2.6%。
　　牛羊产品价格方面，全国牛肉平均价格为65.17元/公斤，比前一周上涨0.2%，但同比下跌17.1%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格为54.50元/公斤，较前一周上涨1.0%。主产省份活牛价格为23.21元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比下跌13.8%。全国羊肉平均价格为69.54元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.1%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格为64.20元/公斤，与前一周持平。
　　生鲜乳价格略有下降。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格为3.08元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌13.5%。
　　饲料价格方面，全国玉米平均价格为2.33元/公斤，比前一周上涨0.9%，但同比下跌10.0%。主产区东北三省玉米价格为2.13元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格为2.46元/公斤，比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格为3.76元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比下跌1.1%。育肥猪配合饲料平均价格为3.42元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下跌5.8%。肉鸡配合饲料平均价格为3.54元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌5.6%。蛋鸡配合饲料平均价格为3.25元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下跌5.8%。


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