进入3月中旬,国内生猪市场的表现以横盘偏强为主。从月初至今,标猪均价从14.51元/公斤小幅上涨至14.64元/公斤,涨幅仅为0.13元/公斤,整体呈现横盘整理态势。市场购销出现“紧平衡”的现象,反映出供需双方的博弈仍在持续。
  在供应端,根据去年5月份母猪存栏量止跌回升至3996万头的数据,结合母猪存栏对10个月后标猪出栏的影响,3月份适重标猪的供应能力有所增加。同时,由于上月部分集团化猪企出栏节奏放缓,未能完成计划的产能被推迟至3月释放,导致本月生猪出栏均重不断上升,进一步加大了供应压力。据机构调研显示,3月份集团化猪企的月度出栏计划环比增幅约为11%~13%,适重猪源存栏占比明显增多,供应压力依然存在。然而,实际出栏情况却显示出一定的缩量迹象。当前生猪价格普遍在14~15元/公斤区间内徘徊,而饲料价格却持续走高,尤其是玉米均价不断攀升,这使得散户和规模猪企的卖猪意愿降低,部分主体选择缩量挺价,甚至抱有“赌行情”的心态,从而导致出栏节奏明显放缓。
  需求方面,春节过后,猪肉消费进入了季节性淡季。3月份消费需求缺乏明显的利好支撑,尽管相比2月份略有回升,但整体仍显低迷。受饮食习惯的变化以及集团消费需求增量不足的影响,目前全国样本屠宰企业开工率维持在26%左右,批发市场白条肉购销冷清,部分屠企甚至出现鲜品被动入库的情况,猪肉消费利好承压。不过,部分地区消费跟进有所改善,国储订单增加,屠宰企业开工率也出现了小幅回升的现象。
  在二次育肥及屠企分割入库方面,当前市场活动较为零星,参与者多持谨慎态度。虽然部分市场主体开始尝试抄底,但由于生猪供应压力依然存在,主流资本对后市仍保持看空心态,入场情绪较为保守。
  综合来看,受养殖端出栏节奏偏慢的影响,生猪市场延续了横盘整理的局面。截至3月17日,外三元标猪出栏均价为14.67元/公斤,较前一日上涨0.03元/公斤。南北市场猪价维持稳中偏强的格局。未来走势需重点关注规模猪企出栏节奏的变化,以及饲料成本、消费需求等因素对市场的影响。
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