3月中旬生猪市场分析：供需交织下的价格走势

　　进入3月中旬，国内生猪市场的价格呈现“紧平衡”局面。根据市场反馈，现货生猪报价普遍维持在14.5~14.8元/公斤之间，月内价格在14.5~14.7元/公斤的范围内窄幅波动，涨跌幅度较小，市场整体处于盘整状态。从阶段性分析来看，当前生猪市场受到多空因素的影响，具体情况如下：
　　首先，利好因素方面，目前生猪价格相对较低，而饲料成本却持续上升。近期玉米现货价格在山东地区回升至1.14~1.24元/斤，豆粕现货价格则普遍在3600~3800元/吨左右。这进一步加剧了养殖端的成本压力，尤其是东北地区，标猪均价已跌破14元/公斤。在此背景下，散户猪场和部分社会面猪场出现了挺价惜售的情绪，供应端的压力有所减轻。同时，主流集团猪企也缺乏低价增量卖猪的动力，市场存在一定的惜售现象。
　　其次，消费需求逐步回升对猪价形成一定支撑。特别是南方地区，销区白条购销热度逐渐增强，餐饮及堂食需求逐步恢复。随着气温回升，旅游消费的增加也带动了周边餐饮行业的复苏，从而提升了屠企订单量。数据显示，样本屠企的开工率已增长至26.2%，消费需求对猪价起到了一定的支撑作用。
　　然而，利空因素同样不容忽视。一方面，从母猪存栏变化的趋势来看，预计2025年适重猪源供应将环比增加，尤其进入3月份后，标猪供应呈现逐月递增的趋势。此外，由于出栏节奏偏慢以及气温回升导致生猪育肥增重加快，这将进一步增加后市供应端的压力。据机构调研，2025年3月份标猪供应能力环比可能增加近11%，中下旬集团猪企的出栏压力或将显著增大，这可能导致养殖端认卖积极性提升。
　　另一方面，消费需求的增长空间有限。当前内需市场回升乏力，居民家庭购销积极性一般。同时，标猪报价尚未跌破成本线，标肥猪价差持续收窄，导致二次育肥入场信心不足，市场观望情绪浓厚，部分养殖户选择空栏等待更合适的价格。
　　综合以上供需变化分析，短期内猪价仍存在一定支撑。但如果养殖端出栏节奏恢复正常，供过于求的局面可能会导致猪价出现快速回落的风险。根据最新数据，受屠宰场调价影响，3月12日南北市场猪价携手上涨，主流标猪报价在7.1~7.8元/斤左右。其中，南方市场延续稳中偏强的走势，而东北地区养殖端则出现扛价惜售的操作。未来需重点关注集团猪企出栏节奏的变化。


【版权说明】猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。