2月19日,河南省商务厅发布消息称,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体以降为主。各类商品的供需情况和价格变化反映了春节后市场需求的回归常态以及生产环节逐步恢复正常。
肉类方面,上周全省肉类零售均价为55.53元/公斤。其中,猪肉(后腿肉)的价格为28.39元/公斤,牛腿肉67.52元/公斤,羊腿肉70.67元/公斤。从供应端来看,养殖企业逐渐恢复出栏节奏,使得生猪市场的供应较为宽松;而从消费端来看,节后居民主要消耗库存,集中采购需求减少,导致猪肉需求进入淡季。预计未来一段时间内,猪肉价格将继续保持小幅下降的趋势。
蔬菜方面,上周全省蔬菜零售均价为6.41元/公斤,较前一周下降了4.5%。随着春节节日效应的消退,蔬菜消费量已回到正常水平,菜价也随之周期性回落。元宵节后,蔬菜的生产和运输销售各环节陆续返岗复工,人工和物流成本降低,市场供应增加,这进一步推动了蔬菜价格的下跌。预计短期内蔬菜价格仍将以稳中略降为主。
禽蛋类商品价格也有明显回落,其中鸡蛋零售均价为8.75元/公斤,白条鸡零售均价为18.72元/公斤。专家分析指出,春节期间养殖企业积累了大量库存,节后各个环节都存在一定的库存积压,加之消费需求进入阶段性淡季,因此近期鸡蛋价格还有继续回落的空间。
粮食和食用油方面,全省粮食零售均价保持在5.16元/公斤不变,而食用油零售均价则略有上涨至17.59元/升,涨幅为0.2%。当前全省粮油市场库存充足且购销平稳,预计短期内粮油价格将维持稳定。
水果市场上,上周全省水果零售均价为9.25元/公斤,比前一周下降了1.1%。元宵节过后,水果需求持续减弱,零售商为了清理库存采取降价促销策略,预计近期水果价格将保持稳中有降的态势。此外,水产品价格也出现了小幅下降,全省水产品零售均价为27.96元/公斤,较前一周下降了0.6%。节后水产品市场需求减少,预计其价格将在未来一段时间内呈现小幅波动。
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