春节后生猪市场供需变化及价格走势分析

　　春节过后，随着养殖端的出栏节奏逐渐恢复正常，生猪供应量显著增加，市场供应格局变得宽松。与此同时，节后的猪肉购销活动以及整体肉类消费进入了淡季。下游市场的鲜品猪肉销售情况较为冷清，需求明显不足，这导致了屠宰企业主要根据订单进行生产，开工率不高。
　　猪价因此面临下降的压力，呈现出趋势性走低的态势。尽管元宵节和学生返校带来了一定的备货需求，但这些短期因素未能对本月的消费需求提供足够的支撑。总体来看，当前生猪市场的基本面仍然处于供强需弱的状态，价格也以偏弱为主。


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