在2023年的生猪市场上,2月过半,国内猪价呈现底部拉锯的走势。春节后,受多种因素影响,猪价重心迅速下降。尤其是在节后,猪肉购销陷入低谷,内销市场和城市刚需不足,导致屠宰场开工率提升乏力。由于节后消费市场需求疲软,白条肉购销冷清,屠宰企业的承接能力有限。与此同时,养殖端出栏相对积极,主流集团猪企节后获利了结,增量出栏意愿较强,这使得市场基本面偏空,标猪报价回落至7.2元/斤左右,较节前下降超过8%。
  然而,进入2月中旬,生猪市场在短暂触底后,猪价开始出现涨跌拉锯的现象。尽管市场基本面依然偏弱,但情绪变化对市场形成了一定支撑。具体来看,春节过后,消费者购买力有所减弱,猪肉需求进入季节性低谷,加之部分地区气温回升,进一步抑制了猪肉消费。不过,随着部分养殖户减少出栏量,市场供应压力有所缓解,屠企采购成本略有上升,从而推动了猪价的小幅反弹。
  总体而言,当前生猪市场的供需关系仍处于调整阶段。虽然短期内猪价可能继续维持震荡态势,但随着天气转暖,居民消费需求逐步恢复,预计未来几个月猪价将逐渐企稳。同时,政策层面的支持以及行业内的自我调节也将对市场起到积极作用,为养殖户带来一定的信心。


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