2连涨，创新高！猪价上涨“拦不住”！【今日行情】

2024年8月16日 星期五 农历七月十三 本月22日处暑

据悉，进入8月中旬，猪价上涨难度加大，但下跌也缺乏支撑，市场进入高位震荡的阶段。从机构数据分析，截止8月16日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在21.19元/公斤，环比昨日上涨0.03元，市场呈现“2连涨”的走势，而且，猪价再创年内新高，相比6月下旬，猪价累计上涨22.13%。

从分区来看，在全国7个生猪产区，在重点监测的28个地区，生猪出栏均价与内蒙、湖北地区21.15元/公斤相近，全国生猪报价在20.45~22.6元/公斤，其中，在北方地区，东北市场，屠企报价在21.05~21.1元/公斤，华北地区生猪报价在21.1~21.65元，西北地区报价在20.5~20.75元/公斤。南方市场，西南地区报价在20.45~20.7元/公斤，华东地区报价在21.35~21.85元/公斤，华中地区报价在21.05~21.25元/公斤，华南地区生猪报价在20.85~22.2元/公斤。

目前，国内生猪市场延续偏强的走势，但是，南北地区，猪价涨跌互现，市场调价幅度普遍仅有0.05~0.2元/公斤，猪价缺乏明显的方向性，短期内，价格呈现高位震荡的局面，市场看涨以及看跌情绪并存。

一方面，由于消费跟进不佳，目前，国内屠企开工率偏低运行，样本屠企开工率仅有23.41%，屠宰场日均屠宰量降至阶段性低点。尤其是，潮湿以及炎热的天气，猪肉涨价幅度较大，市场抵触心态较强，猪肉消费缺乏增量，下游市场多以缩量稳价为主。

另一方面，养殖端出栏情绪分化，散户、集团以及二次育肥，低价给猪积极性不高，但是，部分地区，养殖户存在逢高出栏的现象，南北地区，由于屠企订单减少，日均屠宰量下降，而养殖端挺价情绪松动，屠企顺利收猪的难易表现一般，市场报价呈现震荡的走势。

因此，基于市场多空博弈，目前，猪价以高位偏强为主，但是，受限于消费掣肘以及部分养殖户认卖出栏，猪价反弹空间有限，短期内，市场大致以僵持盘整为主。不过，由于消费需求承压，而养殖端集团猪企本月存在一定增量出栏的操作，短暂市场仍有偏弱的压力，进入下旬后，随着消费需求改善，市场挺价惜售情绪转强，猪价或将呈现震荡上涨的走势，本月猪价基本面偏强，后市关注集团猪企出栏节奏的变化。

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