8月的生猪市场呈现出先涨后跌的趋势。上半月,猪价维持高位并创下年内新高,达到21.15元/公斤。然而,随着养殖场心态的变化,特别是规模场和中大猪开始逢高出栏,市场供应逐渐增加,猪价在下半月出现拐头下跌,多地猪价跌破10.0元/公斤。预计在中秋节前,由于养殖端的出栏量增加,猪价将面临一定的下行压力,但跌幅空间有限。
  8月规模场的出栏节奏也呈现出了先慢后快的特征。月初时,由于去年四季度的疫情导致猪源供应量出现‘断档’,出栏量不足。随着气温逐渐降低,生猪生长速度加快,加之猪价维持在较高水平,企业开始适当增加出栏量。根据重点养殖企业的样本数据,8月23日的出栏量达到了222,285头,较月初明显增加。此外,由于散养猪户的减少和二次育肥猪只的增多,集团场特别是龙头企业的市场占比进一步提高,对价格控制能力增强。这使得尽管出栏量增加,猪价的回落幅度仍受到一定限制。
  二次育肥猪只在6-7月补栏后,于7-8月期间逐步达到出栏体重,导致市场中大猪出栏量增加。标肥价差的缩小进一步促进了二次育肥猪只的出栏积极性。预计在中秋节前,二次育肥猪只将分批出栏,为下次补栏腾出空间。短期内,这将对猪价形成一定压力,但随着二次育肥猪只出栏完毕,预计在9月下旬或10月上旬将迎来新一轮的补栏,为12月南方大猪需求旺季做准备。
  总体而言,尽管近期规模场出栏节奏加快和中大猪出栏增多导致猪源供应紧张局面有所缓解,猪价出现高位回落,但当前猪源供应仍相对偏紧。考虑到集团场较强的挺价能力和即将到来的学校开学等消费因素,猪价仍有支撑。尽管多地猪价已跌破10.0元/公斤,但预计继续下跌的空间有限,猪价在经历低点后可能出现修复性反弹,短期内可能维持弱势震荡。


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