2024年7月25日,农业农村部畜牧兽医局发布了一份重要通知,旨在加强动物检疫监督工作,规范动物检疫秩序,确保畜禽产品的安全。这份通知不仅强调了官方兽医队伍的整顿、线索移交情况的定期调度,还特别提到了智慧监管系统的建设和完善。广东省动物疫病预防控制中心随后响应,申请调整兽医卫生综合信息平台上的区划信息,确保检疫出证系统与平台之间的数据对接顺畅。这些举措虽然有助于提高监管效率,但也给生猪调运市场带来了挑战。短期内,生猪调运难度增加,尤其是对于那些原本就存在不规范现象的市场。
智慧监管系统的实施,虽然促进了检疫监管与养殖、运输、屠宰等环节的信息共享,但也给生猪市场带来了新的变数。一方面,监管加强提升了生猪价格,尤其是在广东省这样的生猪调入省份。另一方面,尽管养殖户面临更高的检疫要求,但由于饲料性价比和生猪价格的上涨,他们对于扩大养殖规模的信心并未减弱。截至8月13日,全国生猪外三元出栏均价为21.14元/公斤,广东的最高均价达到了22.60元/公斤。
在产能方面,能繁母猪的存栏量数据表明,产能去化可能已接近尾声。根据农业农村部的数据,截至2024年6月,全国能繁母猪存栏为4038万头,较上月增长1.1%,但同比下滑6.00%。这一趋势意味着,能繁母猪的产能去化过程可能即将结束,对于整个生猪市场的稳定具有重要意义。
此外,二次育肥(二育)的行为也给市场带来了不确定性。二育供应占全国生猪供应的比例约为8.7%,其出栏节奏对市场影响较大。尽管7月份以来生猪现货价格持续上涨,但二育出栏的积极性并未明显提高。根据养殖周期推算,9月中下旬至10月上旬将是新一轮二育补栏的高峰期,但这也取决于当前育肥猪的出栏情况。二育户通常会在8月中旬至9月中旬加大出栏力度,但若价格出现波动,出栏时间可能会有所调整。
从生猪出栏均重来看,目前仍有增长空间。尽管6月下旬至7月中旬出栏均重略有下降,但7月下旬开始又逐渐上升。随着天气转凉,生猪生长速度加快,加上饲料供应宽松,预计出栏均重将继续上升。然而,受到规模化养殖的影响,生猪均重的上限在128-130公斤/头左右,因此到今年四季度,出栏均重的提升空间有限。
综上所述,短期内生猪市场面临着多重挑战,包括加强的检疫监管、二育出栏节奏的不确定性以及出栏均重的变化等。尽管市场面临这些挑战,但随着消费季节的到来和规模化养殖的进一步发展,生猪市场有望保持稳定。养殖户和投资者应密切关注市场动态,采取合理的风险管理措施。
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