饲料的品质不仅与原料的质量和配方有关,还受到粉碎粒径的影响。在猪饲料生产中,大多数原料需要粉碎处理,以增加饲料的表面积,使消化酶更容易接触饲料,从而提高营养物质的消化吸收率。然而,粉碎粒径并非越细越好,过度粉碎会增加加工成本,并可能对猪的健康产生不利影响。为了确定最佳的粉碎粒径,进行了两个实验,分别考察了不同粒径的玉米和高粱对猪生长性能的影响。
  ### 试验一:不同粒径的玉米对断奶仔猪生长性能的影响
  **目的**:评估不同粒径的玉米对断奶仔猪生长性能的影响。
  **方法**:选择352头体重相近的未阉割断奶公猪(平均体重7.10±1.11kg,平均日龄21天),经过7天的预饲后,使用不同粒径的玉米颗粒饲料进行正式试验。试验分为两个阶段,第一阶段从28天到42天,第二阶段从43天到63天。每个阶段设置四个试验组,每个组包含8个重复,每个重复11头猪。记录仔猪的体重和采食量,以评估饲料中不同粒径的玉米对仔猪生长性能的影响。
  **结果**:在28-42日龄期间,玉米粒径对仔猪的日采食量和日增重没有显著影响,但对料重比有显著影响,其中粒径为534μm的饲料表现出最佳的料重比。在43-63日龄期间,随着玉米粒径从587μm增加到943μm,仔猪的日采食量和日增重线性增加,粒径为943μm的饲料效果最优。
  **结论**:随着仔猪日龄的增长,对玉米粒径的反应更加明显。28-42日龄仔猪的理想玉米粒径为394μm,43-63日龄仔猪的理想粒径为943μm。在初始阶段,较细的玉米粒径有助于提高饲料利用效率。
  ### 试验二:不同粒径的高粱对育肥猪生长性能的影响
  **目的**:评估不同粒径的高粱对育肥猪生长性能的影响。
  **方法**:选取200头体重相近的育肥猪(平均体重46.8±1.24kg),分为四个组进行为期69天的试验。对照组饲喂玉米豆粕型饲料,试验组饲喂高粱豆粕型饲料,分别使用不同粒径的高粱颗粒。
  **结果**:与玉米型饲料相比,同等粒径下,高粱型饲料提高了猪的日增重和采食量,降低了料重比(差异不显著)。当高粱粒径从724μm减少到319μm时,猪的采食量和日增重略有下降(差异不显著),但料重比显著提高。胴体特性方面,两组饲料对胴体重量、背膘厚度、眼肌厚度和瘦肉率几乎没有影响。
  **结论**:颗粒高粱与颗粒玉米相比,对育肥猪的生长性能及胴体特征几乎没有显著影响。减少高粱粒径可以提高肉料比,每减少100μm的粒径,肉料比提高0.75%。


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