生猪价格三月内上涨三成，供需变化支撑价格上涨

　　8月9日，国家统计局公布了7月份全国居民消费价格指数，其中食品价格涨幅略超预期，值得注意的是，猪肉价格同比上涨20.4%，较上月扩大了2.3个百分点。
　　行情宝生猪市场（交易）价格指数显示，云南地区从今年5月中旬开始，外三元生猪价格迎来了上涨趋势，从5月13日的15.14元/公斤，上涨至8月11日的20.31元/公斤，涨幅接近三成。相较于去年同期，每公斤生猪的价格高出近4元。
　　去年的生猪价格走势显示，从7月中旬的13.5元/公斤左右迅速上涨至8月初的17元/公斤左右，随后价格震荡下降，年末价格回到13元/公斤左右。
　　生猪价格的上涨受到供需变化的影响。生猪经销商李先生指出，近期生猪价格上涨的原因是猪周期长期处于低位，加上去年四季度北方非洲猪瘟的影响，导致生猪产能持续下降。近期市场需求变动，消费者对猪肉的需求增加，这些因素共同推动了生猪价格的上涨。
　　能繁母猪存栏量是生猪供给的关键指标，其变化决定了未来8至12个月的生猪出栏数量，进而影响猪价的走势。数据显示，6月份能繁母猪存栏量为4038万头，相当于正常保有量的103.5%，处于产能调控的绿色合理区域，但较2022年12月末阶段高点减少了352万头。
　　养殖户杨先生预测，虽然目前生猪价格处于新一轮上涨周期，但预计上涨时间不会持续太久。一旦生猪养殖行业形成涨价共识，产能会迅速增加，生猪价格将面临回落的压力。当前，由于去年生猪养殖户亏损较多，市场上的补栏冲动不高，这将在短期内维持生猪价格上涨的态势。
　　经销商李先生进一步分析，当前市场上生猪产能不高，且下半年为猪肉消费的高峰期，这两方面因素叠加，使得短期内生猪价格保持上涨趋势。预计这一轮的上涨将持续到年底左右。


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