贵州的生态畜牧业作为现代山地特色高效农业的重要支柱,在多年的发展过程中,在布局、规模、结构和效益上都展现出良好的高质量发展趋势。今年上半年,贵州在全面贯彻中央和省委农村工作会议精神的基础上,为畜牧业发展提供了良好的条件,确保了畜禽生产的总体稳定。
根据统计,上半年全省的生猪、牛、羊和家禽四肉产量达到了128.72万吨,较去年同期增长了2.9%,增长速度比上年同期加快了1.3个百分点。
其中,生猪生产表现尤为突出。尽管前期猪价下跌对养殖户的积极性造成了一定影响,但各地通过加大资金投入和政策调控力度,有效地稳定了生产,确保了供应。上半年,猪肉产量达到了102.62万吨,同比增长3.1%。截至二季度末,全省生猪存栏量为1485.97万头,较一季度末增长了4.2%,能繁母猪存栏量为137.76万头,较一季度末略有增长,为0.1%,为下半年的生产打下了坚实的基础。近期生猪价格上涨,加之部分饲料价格下降,这些因素都增强了养殖户的信心,提升了养殖意愿,使得生产形势更加向好。
此外,牛产业也保持了稳定的发展态势。上半年牛出栏量为72.67万头,尽管同比下降了0.4%,但在第二季度,牛出栏量达到了29.74万头,同比增长了19.2%。牛肉产量为10.57万吨,与去年同期基本持平。贵州肉牛产业投入大、优势强、链条长、效益好,展现出广阔的发展前景。尽管近期牛肉价格出现下跌,但相关部门将持续关注价格走势,做好监测和分析。
值得一提的是,上半年家禽产量增长速度最快,达到了13.62万吨,同比增长了5.0%。截至二季度末,家禽存栏量为11354.22万只,较一季度末增长了5.9%。总体来看,贵州畜牧业在上半年继续保持稳定、良好的发展态势,对长期向好的发展势头充满信心。
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