当前的屠宰行业正面临一个困境:由于下游需求的疲软,屠宰量呈现减少趋势,开工率也有所下滑。夏季的高温湿热气候使得白条肉消费进入淡季,市场销售不畅,终端批发市场的交易活跃度下降,经销商的采购意愿也显得不那么积极。此外,屠宰企业的白条毛利润亏损在增加,经营压力显著增大。
因此,需求端的疲软使得屠宰企业倾向于压低收购价格。近两日,这种压价策略再次实施,养殖户在遇到高价时也更愿意接受出栏。市场中高价猪源的出栏遇到困难,多地出现增加出栏量、降低价格的现象。另外,随着生猪价格刷新历史高位,二次育肥的成本和风险双增,养殖户对二次育肥的态度转为谨慎,市场供应的影响也随之减小。
综上所述,需求疲软是抑制猪价上涨的关键因素。在供需对抗加剧和市场情绪降温的背景下,短期来看,生猪价格的上涨速度可能会放缓,各地猪价可能有高位回调的调整需求。然而,由于供应端的短缺以及7、8月份供给缺口尚未完全填补,生猪市场的总体趋势仍倾向于上涨,下跌的可能性相对较小。
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