生猪市场：供需博弈，猪价上涨后劲不足，市场压力显现

近期，全国生猪价格呈现震荡上行态势，外三元瘦肉型生猪出栏均价达到18.79元/公斤，广东地区涨至19.8元/公斤，东北地区在18.35~18.75元/公斤之间，整体市场稳定在19元/公斤附近。然而，市场中看涨和看跌的情绪同时存在。利好因素主要包括养殖户谨慎出栏，导致供应偏紧，以及饲料成本下降，激发了二育抄底的情绪。然而，猪价上涨的持续性受到挑战，市场面临多重压力。首先，当前猪肉消费处于淡季，家庭需求不足，学生放假影响餐饮需求，白条购销疲软，猪肉价格上涨抑制了购买意愿，屠企开工率预计维持在24%左右。其次，虽然母猪存栏下降理论上会导致生猪供应减少，但实际调研发现，6月集团猪企出栏计划未完成，7月可能会有额外释放，供应压力不减反增。再者，雨季到来增加了猪场生物安全风险，养殖户可能更倾向于及时出售。因此，养殖端出栏意愿有所增强，市场基本面转弱，猪价可能面临短期下滑。据数据显示，7月15日外三元猪价微涨0.03元，报价在18.82元/公斤，广东地区价格已破10元/斤，但上涨势头减弱，未来猪价走势将取决于供需动态变化。

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