2023年第22周（5月29日-6月2日）瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
2023年第22周，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格微涨，周平均价为每公斤18.48元，环比上涨0.8%，同比下跌12.2%。全国各地区如东北、华北、华中、华东及四川、广东猪肉价格均有不同程度上涨或下跌，但整体波动幅度不大。各地区价格受气温、需求和出栏量影响，呈现先跌后稳或先涨后跌的态势。
动态
涨价预警！6月16日，猪价“涨翻天”，小麦、玉米联袂上涨！鸡蛋……
2023年6月16日，小麦市场因受烂场雨影响，价格出现区域价差，河南新麦价格高于其他地区。玉米价格筑底偏强，受高温天气和饲料需求影响，消费水平低，深加工企业与贸易商持观望态度。鸡蛋行情走低，产区和销区报价下滑。猪价涨势明显，全国生猪出栏均价达到7.2元/斤，但消费市场利好的支撑有限，天气炎热和供应宽松可能抑制反弹空间。
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巴西第二次超越美国，成为全球第一大玉米出口国
全球粮食作物玉米的广泛种植和重要性体现在其高产量和淀粉含量，使其在粮食安全和生物燃料生产中占据关键地位。中国虽然产量大，但因工业化和城市化导致进口需求旺盛，尤其是美国曾长期主导中国玉米进口。然而，近期俄乌危机和巴西玉米崛起改变了这一格局，巴西有望在2023/24年度成为全球最大的玉米出口国，美国出口量则预期减少。这一系列变化反映了全球粮食贸易的新动态。
产销错配，猪价承压下跌，还能涨吗？看完有数！
8月30日，猪肉消费量增长有限，受天气转凉和暑期消费回升影响，市场有所改善，但屠企开工率回升幅度偏弱。猪价因供需错配承压下行，外三元生猪价格跌至17.05元/公斤。预计9月份猪价会在天气转凉和节日需求提振下震荡走高，但受产能宽松限制，反弹高度可能不及预期，猪价高点可能在下旬，预计在18元/公斤左右。
速看！官方征求意见：生猪年出栏500头，蛋鸡存栏2000只，肉鸡年出栏10000只以上均需备案！
2023年8月30日，中国农业农村部发布了《畜禽养殖场规模标准和备案管理办法（试行）》征求意见稿，对不同种类的动物年出栏量和存栏量进行了调整，如生猪年出栏量需达到500头以上，奶牛存栏量100头以上等。征求意见稿强调了备案程序和监督管理，对未备案的养殖场将有相应的处罚措施，旨在规范畜牧业经营，促进高质量发展。
养猪催肥用什么好？选对产品让你每头猪多赚500元！
本文主要探讨了中大猪的生产性能与采食量、消化率之间的紧密关系，强调了科学催肥技术在提升猪场经济效益中的关键作用。通过改善采食量和消化效率，特别是在使用植物甜味剂和二氢吡啶等辅助手段时，可以有效提高猪的生长速度和饲料利用率，从而降低疾病发生率，实现养殖效益的最大化。同时，文章提醒在催肥过程中要兼顾猪的健康，确保其健康成长。
正大蔡益光：主管的责任是善于管理和激励团队；刘永好：点赞DeepSeek和宇树科技，年轻企业家创业敢
文章介绍了正大集团资深副董事长蔡益光在连云港调研时强调管理和激励团队的重要性，并指出水产养殖的三大基础板块；新希望集团董事长刘永好点赞AI大模型和年轻企业家创业；益客食品副董事长公丽云介绍构建‘2亿只肉鸡产业生态圈’的计划；温氏股份与安佑集团建立全面战略协同关系，推动农牧领域创新合作。
中国饲料粮安全：现状、挑战与破局之路
文章分析了我国粮食安全现状，特别是饲料粮供需矛盾的成因及应对策略。尽管口粮自给率高，但饲料粮需求激增导致结构性矛盾突出。通过政策支持、科技创新、资源挖潜和国际合作等多方面努力，我国正逐步构建多元化供应体系，为实现农业强国目标奠定基础。
母猪拒哺与咬仔现象的原因及解决办法
本文详细探讨了母猪拒哺和咬仔现象的原因及解决方法,包括母猪哺乳经验不足、环境变化、产后感染、乳房炎等问题,并提供了针对性的解决方案,帮助养猪人有效应对这些挑战。