瘦猪肉那么多，难道是加了“瘦肉精”？
本文介绍了中国作为养猪和猪肉消费大国，为满足消费者对瘦肉的需求，养殖户如何通过改良品种和科学饲养提高瘦肉率。同时，详细解释了瘦肉精的定义、危害，以及我国对瘦肉精的严格管理措施，包括禁止使用和定期的专项整治行动，确保了食品安全。
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农业农村部就“关于做大做强生猪养殖业的建议”提出答复意见
答复徐德全代表关于做大做强生猪养殖业的建议，内容涉及提升生猪养殖业的疫病防控能力，包括监测预警、检疫运输监管、防疫技术指导；完善市场保护机制，通过监测预警、产能调控支持产业稳定；强化畜禽废弃物处理利用，推动粪污资源化利用项目，降低污染排放，实现农业绿色发展。
送猪上天！楼房养猪究竟是昙花一现，还是行业未来？
本文探讨了楼房养猪模式在中国的发展，如何破解用地难题，实现集约化和高效养殖，以及面临的挑战和专家意见。大型猪企如湖北中新开维现代牧业公司的楼房猪场展示了这一趋势，但其可持续性和市场风险也引发讨论。文章指出，楼房养猪是养殖业规模化、集约化发展的推动力，但仍需关注动物福利、环保和疫病防控等问题。企业需具备资金、技术和风险防控能力，以应对可能的挑战。
储备肉投放、约谈大型猪企，发改委接连三天出手控猪价
国家发改委因监测到36个大中城市精瘦肉价格周均价上涨超40%，进入预警区间，决定于10月21日投放中央猪肉储备2万吨，并指导各地同步投放储备。发改委要求大型养殖企业保持正常出栏，防止串通涨价，同时部署各地加大储备投放力度，以确保重要节假日市场平稳运行。猪博士平台提醒，发布内容仅供参考，非投资建议。
最新数据！全国能繁母猪4362万头，国家统计局：前三季度全国生猪出栏量5.2亿头，同比增长5.8%
国家统计局报告显示，前三季度全国生猪出栏量同比增长5.8%，秋粮生产总体稳定，全年粮食有望丰收。猪牛羊禽肉产量稳定增长，特别是生猪出栏保持增长，带动猪肉产量上升。同时，农产品生产者价格上涨，其中生猪价格涨幅较大。
生猪养殖投资需谨慎：21家猪企三季报显示有人翻盘有人翻车
昔日首富王健林的养猪计划揭示了养猪行业的复杂性。尽管存在周期性波动，如2022年上半年的市场颓势和下半年的价格反弹，养猪企业如新希望、温氏股份和牧原股份已实现扭亏为盈。同时，跨界的养猪现象和大型养猪大楼的出现显示行业需求增加，但正邦科技等企业仍面临资金危机。猪价的未来走势受产能、供需和市场因素影响，四季度价格仍存在变数。
14.23元/斤！天津12月21日起再向市场投放储备冻猪肉！
2022年12月21日至2023年1月4日，天津市商务局宣布实施为期15天的冻猪肉储备投放计划，以稳定猪肉市场。投放的前后腿冻猪肉零售价为14.23元/斤，覆盖物美、华润万家等7家超市的110个网点。此行动旨在保障猪肉供应，应对市场波动。猪博士平台提供的信息旨在服务养猪人，非投资建议，如需更正请与客服联系。
【国际视野】未来十年欧盟猪肉产量预计持续下滑
欧洲联盟的猪肉消费在未来十年将受到健康问题、环保法规和非洲猪瘟的影响，预计年均减少0.4%，主要出口市场中国恢复生产将减少进口依赖，导致欧盟出口面临压力。同时，亚洲地区恢复期长，出口市场多样化需求增强，而美国和非洲猪瘟风险可能导致不确定性。尽管如此，欧盟猪肉价格预计在2032年保持在1500欧元/吨左右，出口市场需转向多元化以应对挑战。
农业农村部部署2023年高素质农民培育工作
近日，农业农村部发布了关于2023年高素质农民培育工作的通知，强调通过聚焦粮食和油料生产、技术提升、农机化、质量安全、产业带头人才培养及农民素质素养提高等多方面，组织一系列专项行动，以提升农民队伍的整体能力，推动农业产业发展与乡村振兴。
【今日行情】全国猪、牛、羊肉，鸡肉鸡蛋批发价日报
2023年8月10日的全国肉类和鸡蛋批发价格分析：猪肉、牛肉、羊肉价格出现下降，鸡肉价格微涨但整体下行，鸡蛋价格因多因素上涨但涨幅减小。高速公路绿色通道政策使得价格差异保持在可控范围。猪博士平台提供每日价格信息，供养猪人参考，非投资建议。