猪肉到清朝时期才开始普及，在此之前人们都吃什么肉呢？
本文探讨了古代人们主要的肉食来源，如驯化“六兽”中的牛肉、羊肉和猪肉的等级划分，以及猪肉地位在清代的显著提升。特别提到《随园食单》中猪肉的广泛使用和经典菜肴如红烧肉、五花肉在烹饪中的地位。文章还揭示了饮食文化与社会地位的关联，以及猪肉在现代社会中的角色。
动态
生猪价格上涨，如果你不出栏会后悔的，2023年2月16日生猪行情
本文分析了2023年生猪市场在去产能期间猪价反弹的原因，包括二次育肥数量增加和市场炒作。虽然短期内价格有所上涨，但春节过后猪价反弹不具长期性，更多是昙花一现。养猪人需关注市场动态，适时出栏，避免压栏惜售导致可能的后悔。全国各地的卖猪报价也随市场波动，提醒读者理性看待行情。
训战合一 破局突围——正大集团辽宁区顾问式销售能力训战营第一期圆满成功！
正大集团辽宁区与湖北楚睿人才管理咨询有限公司合作，举办“顾问式销售能力”训战营，提升饲料销售团队的专业技能。为期两天的培训围绕销售前期准备、需求探寻、异议处理等主题进行，通过实战演练和互动环节，帮助94名学员系统提升营销管理技能。谭宏川讲师丰富的经验和案例分析，激发了学员的学习热情，培训内容被高度肯定，并期待转化为实际工作中的效能，助力团队和个人成长，推动公司高质量发展。
涨不停，猪价上涨“势不可挡”？【今日行情】
2024年12月12日，国内生猪市场价格呈现连涨态势，尤其在传统腌腊利好逐步兑现的情况下，屠企订单增多，消费支撑转强。文章分析了全国各地区的生猪价格变化、供需情况以及未来1-2日的市场预测，指出北方地区猪价可能冲高回落，南方市场则延续震荡偏强的局面。
二次育肥、看涨情绪演化的结果
4月份猪价经历高低波动，需求差引发市场悲观情绪，但月初猪价稳定略偏强，预计7-8月有望上涨。二育屠宰收猪困难，东北地区猪价迅速上涨。当前猪价上涨受二育、压栏、看涨情绪、供应环比减少等因素影响，但过快上涨背后存在不理智行为，可能会造成后期高点平滑，降低后期预期。猪价涨跌基本能被集团控盘，但如果猪价和情绪过高，可能会引发产能回补和域外资本进场，导致明年猪价压力。
仔猪日粮酸化的重要性与应用
本文探讨了早期断奶对仔猪的影响以及酸化剂在改善仔猪健康和生产性能方面的作用。通过分析仔猪消化和免疫系统的不完善性，介绍了酸化剂如何通过降低胃肠道pH值、提高消化率和抑制有害微生物生长来改善仔猪健康。同时，文章还介绍了系酸力的概念、测定方法及其在日粮配制中的应用，并讨论了使用酸化剂时需要注意的问题。
高铜饲料对猪的危害及夏季猪的健康饮食建议
文章探讨了高铜饲料对猪的危害，包括对猪本身、环境和人类健康的负面影响，并提出了在夏季给猪提供绿色健康食物的重要性，如白扁豆、绿豆汤等消暑食物，以提高猪肉质量和猪的健康水平。
2024年9月9日A股开盘：农业板块表现及生猪市场分析
2024年9月9日A股市场开盘，农业板块表现低迷，中证农业主题指数下跌。生猪销售均价较上周有所上涨，受台风影响及中秋国庆备货需求增强，预计短期内猪价将上行。农业50ETF跟踪的中证农业主题指数涵盖了养殖产业链的龙头企业。
玉米期货市场走弱，新季玉米产量预期增加
本文分析了近期玉米期货市场的疲软态势及其原因，探讨了夏播与春播玉米主产区的天气影响，以及进口玉米和替代品对国内市场的影响，并对未来的玉米价格走势进行了展望。
猪企“狂飙”终结？ “稳健”成为关键词 这三家“养猪新秀”这么看丨直击业绩会
财联社报道，经历了激进扩张的阵痛后，养猪行业内非理性行为减少，上市猪企在产能扩张和资本利用上更加谨慎。文章分析了多家上市猪企的现状与策略，如神农集团、新五丰等，并指出行业选择温和的前进方式，龙头猪企正通过降本增效修复资产负债表。同时，农业农村部数据显示8月份全国能繁母猪存栏量有所减少，龙头猪企负债率下降。