家常猪肉香肠做法，简单易学又健康美味！
梅子分享一道简单又美味的自制猪肉香肠做法，无需肠衣、不加任何添加剂，口感Q弹，营养健康。教你如何用常见食材制作家常香肠，适合全家人享用。
动态
全国农产品批发市场猪肉平均价格比上周五上升0.2%
根据农业农村部6月30日监测数据，农产品批发价格小幅波动，猪肉价格略有上涨，牛肉、羊肉、鸡蛋及白条鸡价格涨跌互现。了解最新农产品市场价格动态，请查看猪博士平台为您整理的详细信息。
国家启动万吨猪肉收储，猪价止跌反弹
近期生猪市场迎来转折，受供应压力加大与消费需求疲软影响，国家启动1万吨冻猪肉收储计划，提振市场信心。猪价逐步回升，南北地区普遍飘红。本文分析猪价上涨原因、政策影响及养殖企业表现，并展望未来生猪行业走势及投资机会。
小猪拉稀怎么办？养猪人快看本文，有详细有效的方案！
本文详细介绍了小猪拉稀腹泻的成因及科学防治措施，涵盖饲养管理、环境控制、药物治疗等方面，推荐使用利克太保和非克太保进行止泻与消杀，并提醒养殖户注意品牌真伪。同时提供细菌性、病毒性和消化不良性腹泻的针对性治疗方案，帮助养殖户有效应对小猪腹泻问题，保障猪群健康生长。
多家农牧企业2025年三季报出炉：业绩分化明显，行业面临周期性挑战
2025年前三季度，国内农牧上市企业业绩分化明显。温氏股份稳居龙头但增速放缓，傲农生物、大北农实现逆势增长，巨星农牧、立华股份面临盈利压力。行业受猪周期、成本上升和需求疲软影响，企业通过产能优化、精细化管理和产业链整合应对挑战，未来具备抗风险能力与全链条布局的企业更具竞争优势。
猪肉比西红柿便宜！3家上市猪企预计最高亏损12.56亿，高成本企业最多亏360元/头
2026年初生猪价格小幅回升但仍处低位，甚至低于部分地区西红柿价格；多家上市猪企预告2025年大幅亏损，合计预计最高亏损超12.5亿元。文章深入分析猪价低迷背后的供需失衡、产能调控成效、成本倒挂（如11元/公斤售价对应13–14元/公斤成本）、猪周期特征演变（波动收窄、上涨缩短、盈利趋微利），并援引中国农科院朱增勇研究员权威解读，指出产业研判缺失、盲目扩张、风控滞后是部分企业脆弱主因。涵盖新五丰、光明肉业、天域生物、温氏股份等典型案例及农业农村部产能调控新政。
养猪业困局：从’躺赚时代’到’越勤越亏’，微利时代如何破局？
本文深度解析2025年养猪业从‘躺赚’到‘越勤越亏’的结构性变革：全行业普遍亏损、中小散户退出率达18%，头部企业凭11.3元/公斤超低养殖成本逆势突围。揭示规模化、疫病精准防控、发酵饲料、特色育种、生态散养与产业链延伸等五大新质生产力路径，强调‘精准发力’替代‘盲目扩产’，为从业者提供可落地的微利时代破局指南。
秦英林的7谈｜聚焦两会养猪大模型，解码中国生猪产业高质量路径
本文深度解读全国人大代表、牧原股份董事长秦英林在2026年全国两会前夕的权威访谈，聚焦生猪产能主动调控、AI技术重塑养殖全链条、全球首个‘养猪生产大模型’构想、800MW光伏低碳实践、新农人四维培育体系、民企传承创新及非洲猪瘟中国防控方案出海等核心议题，系统呈现中国生猪产业从规模领先迈向技术引领与绿色可持续发展的战略路径。
2023年初豆粕价格波动对畜牧行业的影响及未来走势分析
2023年初，畜牧行业迎来不平凡的开局。豆粕价格一路飙升，引发市场广泛关注。春节后，豆粕报价突破4000元大关，饲料企业纷纷调整价格，每吨涨幅在50至450元之间。价格上涨由多种因素交织而成，包括国际政策变化、天气原因导致的供应紧张、油厂压榨量减少及饲料需求增加等。面对不断上涨的成本，养殖户表现出抵触情绪并调整原料配比以降低成本。业内人士预测，随着巴西大豆收割进度加快，二季度大豆供应恢复后，国内豆粕现货基差价格将呈现快速下滑走势。
