猪价升温！多地涨势卷土重来？
2024年9月11日，全国生猪均价为9.83元/斤，各地猪价涨跌互现。北方多地猪价止跌反弹，部分散户挺价情绪渐浓，集团猪企挂牌价上涨；南方猪价延续弱势，市场高价猪源出栏不畅。消费端依旧疲软，但临近中秋，下游拿货积极性或将转好，预计近期猪价或将窄幅上行。数据来源：行情宝。
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我国人均每年仅42kg猪肉，野猪肉能否直接上餐桌？
本文探讨了我国人均每年42kg的猪肉消费背景下，野猪肉是否可以直接上餐桌的问题。分析了野猪肉的安全性、营养价值以及相关的市场和法规情况。
市场行情 | 生猪、鸡蛋、豆粕、玉米 供需格局偏松 ……
本文分析了当前生猪、鸡蛋、豆粕和玉米的市场行情，探讨这些农产品的供需格局。随着供应增加和需求变化，整体供需格局呈现出偏松的趋势，对相关产业产生了重要影响。
非洲猪瘟冲击下的中国生猪产业五年变局
文章探讨了中国生猪市场价格波动及非洲猪瘟对中小养猪户的影响。自2018年非洲猪瘟暴发以来，中小养猪户面临巨大挑战，许多人因此负债累累甚至退出市场。与此同时，大型养猪企业如牧原股份和温氏股份迅速崛起，推动了行业的规模化和集中度提升。尽管如此，部分养殖户通过代养模式等途径尝试复产，并逐步适应新的市场环境。
能繁母猪存栏增长，集团场PSY提升！2025年生猪供应压力或增强？
文章分析了2024年和2025年生猪市场的供需变化及价格走势。2024年由于二次育肥行为增加，猪价先涨后降，同时交易均重上升导致肥标价差收窄。2025年由于能繁母猪存栏量增加和PSY提升，生猪供应压力或将增强。文章还探讨了养殖行业规模化发展的背景下，企业通过扩产和提高生产指标来降低成本的策略。数据来源为卓创资讯。
激发食材本味！爱尔兰猪肉进中国这十几年
文章详细介绍了爱尔兰猪肉在中国市场的应用及优势，探讨了其在食品安全、可持续发展和可追溯性方面的领先地位。通过多个实际案例展示了爱尔兰猪肉在餐饮行业的多样化应用场景，并强调了预制菜的健康发展趋势以及其在现代快节奏生活中的重要性。此外，还介绍了几种基于爱尔兰猪肉的创新菜品及其制作方法，为餐饮从业者提供了新的灵感和解决方案。
腊肉需求兑现不及预期？上市猪企“规模战”逆势突围
本文分析了2024年南方腌腊行情中，尽管市场需求不及预期且猪价下跌，但上市猪企如牧原股份、温氏股份和新希望通过提前布局和规模化经营，仍然取得了不错的营收业绩。文章强调在当前需求不足和薄利的环境下，养猪企业应注重内部修炼，包括降本增效、提高防疫水平和保障生产规模。
“土猪肉”和“饲料猪”该怎么分辨？教你3个方法，简单分辨出来
本文教你如何简单分辨土猪肉和饲料猪肉：看肥瘦比例，土猪肉肥瘦适中，饲料猪肉瘦肉多；感觉猪肉手感，土猪肉有韧性，饲料猪肉干燥；闻气味，饲料猪肉腥味重。通过这三个方法，帮助你在购买时做出更好的选择。
饲料连续的上涨或将按下暂停键
受玉米价格上涨影响，国内饲料企业宣布涨价，但饲料领域整体增速较快。随着新粮上市临近，玉米价格开始回落，预计市场将回归理性。饲料企业的高成本压力有望缓解，下游养殖行业面临成本压力，但玉米价格降温还需依赖供应量提升。市场各方对新粮上市后的价格预期趋于理性，这将影响玉米市场的购销和价格变动。
农业农村部办公厅关于2021年第三期兽药质量监督抽检情况的通报（农办牧〔2021〕36号）
2021年第二季度，农业农村部对兽药生产、经营和使用单位进行了监督抽检，发现部分兽药产品不合格，涉及性状、鉴别、含量测定等项目。重点关注了部分企业的违法违规行为，要求各地及时查处，加强养殖者安全用药指导，确保养殖环节用药安全及动物源性食品安全。