生猪出栏均重持续攀升 刷新六周新高
本周大肥价格维持高位，养殖户压栏惜售情绪浓厚，中小场出猪增量有限。规模养殖企业保持控重出猪节奏，部分企业在市场高位拉升时加快了节前出栏速度。前期压栏企业陆续出猪，导致周内整体出栏均重呈现北小涨南微降的局面。根据Mysteel发布的数据，8月15日当周全国外三元生猪出栏均重为123.44公斤，较上周微涨0.02公斤，刷新六周新高，同比上涨2.12%。本文源自金融界AI电报，并遵循猪博士平台的版权说明。
动态
一夜突变，猪价上涨“猛抬头”！附：8月15日猪价
截至8月15日，全国外三元瘦肉型生猪价格止跌回升，北方市场全面上涨，南方市场陆续止跌。短期内，由于供应偏紧和市场情绪看涨，猪价或将维持震荡偏强走势，但消费跟进不足可能导致价格上涨受限。展望8月底到中秋前，随着气温下降、节日需求增加及学校开学，生猪市场可能出现购销双增的局面，需关注集团猪企出栏节奏和屠企开工率变化。
亚洲猪肉产量飙升，谁是新霸主？未来 10 年我国猪肉产量会负增长吗？
文章详细分析了《2024至2033年农业展望报告》对全球猪肉市场的深远影响。亚洲和拉丁美洲将成为未来十年猪肉产量增长最快的地区，而传统欧洲猪肉生产大国可能面临产量缩减。中国有望从猪肉进口国转变为出口国，越南的猪肉产量也迅速攀升。同时，非洲和大洋洲的猪肉进口将大幅增加，欧洲则需应对新的挑战与机遇。全球猪肉消费趋势也在发生变化，各国需根据市场变化调整战略。
生猪产能逐步恢复，山东前三季度出栏生猪3223万头！
近日，山东省统计局发布的数据显示，2024年前三季度山东畜牧业生产总体平稳。生猪产能逐步恢复，牛羊市场供应相对充足，家禽生产保持良好势头，主要畜产品供给保障能力不断提升。文章详细分析了各类畜禽的存栏、出栏及产量情况，并指出生猪产能基础稳固，家禽生产增长显著，而牛羊生产持续低迷。数据来源为济南日报，仅供养猪人学习参考。
明日猪价预测：2025年2月20日全国生猪市场分析
根据智农通APP行情宝数据，2025年2月19日全国生猪均价为14.93元/公斤，较昨日上涨0.09元/公斤。24个省份的生猪均价出现上涨，新疆和福建的外三元生猪均价分别为最低和最高。养殖户出栏积极性一般，部分地区进行二次育肥补栏，导致猪价稳中有涨。尽管屠宰企业采购难度增加，但终端市场需求表现一般。预计明日猪价整体保持稳定，局地可能小幅上调。
农业农村部：畜禽粪污处理有限空间作业风险防控技术指南
农业农村部办公厅发布《畜禽粪污处理有限空间作业风险防控技术指南（试行）》，旨在提高从业者粪污处理安全生产意识，指导建立源头风险防控机制，有效应对突发状况。指南涵盖了畜禽粪污处理有限空间的定义、风险类别（气体危害和物理危害）、风险隐患、风险防范措施及应急处置方案等内容，确保畜禽养殖从业者的生命财产安全。
智能养猪新变革：AI养猪 “数字指挥官” 引领行业新潮流
2025第七届中国规模猪场智造论坛聚焦智能畜牧业前沿，数影科技发布的AI养猪‘数字指挥官’成为全场焦点。文章探讨了智能养猪行业的现状、挑战与未来趋势，以及如何通过人工智能技术提升养殖效率和实现全程可追溯体系，推动猪业高质量发展。
生猪价格维持偏弱运行 鸡蛋供应端整体仍相对宽松
2025年4月7日，文章分析了鸡蛋和生猪市场的价格动态及供需关系。鸡蛋主产区均价为3.07元/斤，主流价格多数维持稳定；生猪市场供应宽松，需求疲软，猪价面临下行压力。同时，受清明节后消费转弱及饮食结构变化影响，短期内两者价格或将延续震荡偏弱格局。
加快建设农业强国！中共中央、国务院发文
中共中央、国务院印发《加快建设农业强国规划（2024—2035年）》，明确到2027年农业强国建设取得明显进展，到2035年取得显著成效，并提出全方位夯实粮食安全根基、推进农业科技装备创新、完善现代农业经营体系等重点任务，推动乡村全面振兴与城乡融合发展。
狂飙！猪价暴涨15%，缺猪+抢猪成定局！养猪人机遇：对美重磅反制下，猪价还要涨？
文章分析了2025年猪价暴涨的市场动态，包括价格区域分化、盈利水平创新高及‘黄金猪周期’的核心驱动因素。同时探讨了产能去化、养殖端行为转变及政策支撑对猪价的影响，并展望了未来市场趋势。此外，文章还涉及中美贸易局势及关税对猪肉进口的影响，强调了供需博弈和国际贸易环境对猪价的双重作用。