腌腊

猪价持续下行 腌腊开启能否支撑价格上涨?

2025年11月中旬,全国生猪价格持续低迷,外三元生猪报11.6元/千克,环比下跌1.7%。受供强需弱格局影响,猪价反弹有限,尽管腌腊季需求或将带来季节性修复。农业农村部推进产能调控,行业进入去产能阶段,能繁母猪存栏量显著下降。多家机构分析认为,当前处于第六轮猪周期,产能韧性偏强,短期波动加剧,未来猪价上涨空间取决于产能去化进度与市场需求恢复情况。