全国鸡蛋日评：出货压力较大 蛋价多数下调（20210125）
今日全国鸡蛋现货价格多数下跌，主产区如山东、江苏、河南等地价格下滑，主销区如北京、上海价格也有所降低。淘汰鸡市场供应稳定，需求一般，价格预计稳中偏弱。同时，相关原料如豆粕和玉米价格出现调整。鸡蛋期货收跌，市场消化暂无明显改善，预计明日价格继续偏弱。
鸡蛋行情
全国鸡蛋日评：各环节顺势出货 蛋价部分小涨（20201103）
今日鸡蛋价格全国多地有涨有跌，主产区褐壳鸡蛋收购价格在3.24-3.78元/斤不等，主销区价格稍高。淘汰鸡市场稳定或有小幅调整，豆粕和玉米期货价格则有所波动。期货方面，鸡蛋主力合约2101收跌。后市预测，主产区鸡蛋价格多数稳，淘汰鸡市场预计大局稳定。终端消化一般，市场观望气氛浓厚。
供应下降或支撑一季度蛋价
1月份鸡蛋价格涨幅显著，受终端采购增加和局部公共卫生事件影响，蛋价创近3年新高。由于存栏量偏低、新增产能有限，预计一季度鸡蛋供应紧张。短期内，蛋价可能因终端接货谨慎而下滑，春节前后或低位震荡。随着春节后需求恢复，蛋价预计在4.00-4.50元/斤区间，全年看供应下降支撑蛋价强势。
鸡蛋周评：走货放缓 蛋价先涨后降（20201106-1112）
本周鸡蛋市场价格回落，主产区均价3.33元/斤，主销区3.56元/斤，受'双11'备货结束影响，走货放缓。鸡苗需求低迷，价格稳定；淘汰鸡价格下跌，养殖预期亏损。期货市场鸡蛋2101合约震荡下跌。后市展望，货源供应正常，蛋价预计稳中调整，鸡苗价格短期走稳，淘汰鸡价格震荡走稳。
现货基本面支撑 期货继续冲高
鸡蛋价格在16日开始趋于稳定，部分内销地区突破4元/斤，但终端销售疲软。尽管受元旦效应支撑，蛋价可能小幅回调后再次上涨。期货市场多头优势仍在，但现货基本面消化了一些上涨动力，期价曾短暂下跌。然而，随着库存消化和市场补货，蛋价再次上涨。供应上，存栏量下降导致供应减少，需求方面食品厂采购谨慎，需求增速放缓。预计蛋价短期可能在高位有所下跌，但因元旦效应，整体下跌风险不大。
鸡蛋参市风险加大 贸易商心态谨慎
1月份鸡蛋价格显著上涨，主产区和主销区鸡蛋价格上涨，主要受产蛋鸡存栏量下滑、养殖成本增加及贸易商担忧终端市场高价难销影响。饲料原料如玉米和豆粕价格上行，推动养殖成本上升。然而，随着价格高位，终端市场需求减弱，贸易商采购谨慎，鸡蛋价格下滑风险增加，预计近期将有高位回调，回调空间约0.30元/斤。市场参与者建议顺势出货，避免囤货。
鸡蛋周评：终端按需采购 蛋价低位震荡（20201023-1029）
本周鸡蛋市场表现为价格下跌后反弹，但需求疲软限制了涨势。养殖单位补栏谨慎，鸡苗价格稳定微跌。淘汰鸡价格震荡下跌，养殖预期亏损。期货价格先跌后涨，产区供需僵持。后市展望，鸡蛋价格预计低位震荡，鸡苗价格低位维稳，淘汰鸡价格大稳小动。整体供应减少，需求平平，蛋价短期或小幅上涨后稳中有降。
全国鸡蛋日评：市场购销平稳 蛋价多数稳定（20201123）
今日全国鸡蛋现货价格多数稳定，产区如山东、江苏等地蛋价保持平稳，部分地区略有涨跌。淘汰鸡行情大体稳定，养殖单位淘鸡积极性提高，市场消化一般。豆粕和玉米价格有所波动，期货市场鸡蛋主力合约下跌。预计明日鸡蛋价格主产区褐壳蛋稳，粉壳蛋也稳，整体市场运行平稳，持谨慎态度。
全国鸡蛋日评：多数地区蛋价上涨 业者心态趋谨（20201208）
今日全国鸡蛋现货价格涨跌不一，主产区如山东、江苏等地褐壳鸡蛋收购价格微涨，主销区如北京、上海等地蛋价上涨。淘汰鸡价格多数稳定，饲料原料豆粕和玉米价格也有所变动。期货市场鸡蛋主力合约震荡调整，后市预计主产区褐壳鸡蛋价格多数稳定，淘汰鸡价格或多稳少涨。提醒业者谨慎操作，市场消化一般。
4月末蛋鸡养殖或由亏转盈
2020年春节以来蛋鸡养殖持续亏损，3月鸡蛋和淘汰鸡价格有所回升，亏损收窄。4月随着企事业单位复工、学校开学和旅游业复苏，鸡蛋需求预计缓慢增长，市场供需博弈有所缓解，预计蛋鸡养殖在4月末可能实现由亏转盈，鸡蛋及淘汰鸡价格将有小幅上涨。